【あまくち醤油】醤油味の砂肝から揚げ
みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
砂肝独特の食感がクセになる！ニンニクの香りがガツンと来る！
あまくち醤油味のから揚げは、おつまみにもおすすめです♪
【あまくち醤油】醤油味の砂肝から揚げ
砂肝独特の食感がクセになる！ニンニクの香りがガツンと来る！
あまくち醤油味のから揚げは、おつまみにもおすすめです♪
作り方
- 1
砂肝に切り込みを入れる。（味がしみこみやすく、火が通りやすくなる）
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- 2
ジップ袋に片栗粉以外の材料と①を入れ、もみ込む
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- 3
5分ほど置き、軽く水分を拭きとり、片栗粉をまぶす
- 4
180度の油で3分〜4分ほど揚げる。※油が跳ねやすいので気を付けてください!!
- 5
九州老舗みそ醤油屋ホシサンの「あまくち醤油」を使用。
コクと芳醇な香りを持ちつつ、くせのない味わいが最大の特徴です -
- 6
リンクされたレシピ
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品（ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など）を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております！【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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