Seitán estofado en olla GM E

Olga Serra
Olga Serra @cook_2540114
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2ajos
  2. 1cebolla
  3. 1zanahoria
  4. Patatas
  5. filetesSeitán en
  6. 1 pastillacaldo vegetal
  7. Sal
  8. Aceite
  9. Pimienta negra
  10. Pimentón dulce de la vera
  11. Laurel

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos el aceite en la olla, menú freír, 130 grados y cuando esté caliente añadimos los ajos laminados.

  2. 2

    Añadimos la cebolla cortada un poco grande y la pochamos.

  3. 3

    Cortamos la zanahoria y la añadimos a la cebolla.

  4. 4

    Pelamos las patatas, las cortamos a dados y las añadimos a la olla.

  5. 5

    Ponemos agua hasta cubrir las patatas y ponemos la sal, las pimientas, el laurel y la pastilla de caldo.

  6. 6

    Ponemos el seitán y cerramos la olla. Programamos menú guiso, 15 minutos y listo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Olga Serra
Olga Serra @cook_2540114

Recetas similares