Estofado de ternera con Pimientos (Olla GM Alfa)

Es de Helio

Este plato te pone las pilas.

Hoy un guiso exquisito que se cocina muy rápido con la Olla GM. #Abecedario letra G. Recuerda dejarme una foto 📸 de Cooksnap si cocinas este guiso 🤗

Receta contundente y nutritiva.

Aquí os dejo la videoreceta que he hecho de este plato https://youtu.be/NbNXrFhyr6k

Tenía ganas de hacer este guiso en la olla lenta, comprobar el sabor casero y gustoso en este tipo de cocción. Admite también setas o champiñones y alguna otra verdura al gusto, espárragos, alcachofas, etc. pero con esta combinación ya queda espectacular hecha con su propio jugo y el vino blanco.

Es una receta que hice basándome en una preparación típica de la zona de Cádiz. Tiene algunos añadidos a mi estilo como siempre pero no se aleja mucho de la original que encontré en Internet. #CocinaMundial2018/España

#LasRecetasDeCookpad#PlatoUnicoEsta semana toca cocinar un plato único. Aquí dejo el mío: un estofado de ternera, aunque también podemos utilizar otro tipo de carne que prefiramos.

Lo del estofado es como lo de las croquetas, cada cual tiene el recuerdo de infancia de cómo se cocinaba en casa, así que es cuestión de ir probando hasta dar con el punto en que el sabor trae recuerdos de guisos en familia.En este caso he utilizado tanto las judías verdes como los champiñones en conserva, pero si se usan frescos los tiempos de cocción no varían.Yo el estofado lo hago en olla normal, por lo que necesita aproximadamente una hora de cocción. Si vais con prisa, se puede hacer la primera parte en olla rápida y después ya con la olla abierta los 20 minutos de cocción de la patata.En cualquier caso, prefiero el método tradicional. Además está casi más rico al día siguiente, con lo cual lo preparo cuando tengo tiempo y cuando llego a casa del trabajo en unos minutos lo caliento y a comer de lujo. 👍Aquí os dejo mi receta. #CookpadCocinaConAlexa

Para esos días en que apetece comer caliente, vamos con un plato lleno de sabor, fácil de preparar, con ingredientes muy comunes y que podéis dejar preparado el día anterior.

Este plato es receta de mi madre de toda la vida.🍲

#cocinarica #delantaldorado

#Familiar #platounico Suelo cocinar muy seguido esta comida ««sobretodo en invierno»». Muy sabroso. También lo hago con pavo la parte del contramuslo.

Un plato fácil de preparar que tiene de todo, plato y guarnición a la vez

#mirecetario. Esta es una receta muy sencillita de un estofa de ternera, para esos días que apetece un plato de cuchara.

#mirecetario

Estofado de ternera con guisantes y patatas

Plato muy completo. No es muy complicado de preparar. Quizá yo tardo mas en preparar todos los ingredientes y a continuación voy haciendo todos los pasos.

#sigococinandoconloli

Mi madre es mi mejor recetario 👩🏻‍🍳❤️🍽

Ahora que empieza a venir el fresquito que mejor que un estofado de ternera. Empezamos!