Crêpes de manzana carameliza al ron
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Un postre que se puede tomar en cualquier estación, ya que disponemos de esta magnífica fruta durante todo el año. Solamente iremos eligiendo la más adecuada para cocinar. Ver mi receta de crepes: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/125557-crepes-pequenitas-para-aperitivos-o-postres?ref=profile
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y pelar las manzanas. Quitar el corazón y las semillas y cortar en gajos no muy finos.
- 2
Colocar las manzanas en una sartén con la mantequilla y dejar 3´ moviendo de vez en cuando.
- 3
Espolvorear los gajos con el azúcar, el ron y espolvorear con la canela. Poner el fuego bajo y cocer las manzanas. Dar una vuelta sólo una vez para que no se rompan.
- 4
Cuando las manzanas estén blandas y caramelizadas, colocar una crêpe en cada plato de postre y un poco de fruta con su jugo.
- 5
Colocar un poco de yogur a un lado y adornar con la menta y las semillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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Crepes Rellenos de Fruta Fresca con Miel
Qué mejor manera de empezar la semana que #porunmundomejor !!!😊😊...Con un desayuno #vegetariano , unos crepes con harina ecológica y de proximidad rellenos de fruta fresca de temporada...😉😉El resultado, muy equilibrado, nos aporta nutrientes, vitaminas, minerales y mucha energía para empezar el día 🤩🤩... Además, es una elaboración económica 👍👍.Espero que os guste!!!😘😘😘
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/253384
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