ฟักทองแกงอวด

เมื่อกะทิสดก็หายาก กะทิกล่องก็ไม่มี พ่อก็มีความดันสูง คลอเรสเตอรอลไม่โอเค และอยากอวดความพยายามมั่นหน้าในการทำอาหาร จึงเป็นที่มาของเมนูนี้ นิเอง
ฟักทองแกงอวด
เมื่อกะทิสดก็หายาก กะทิกล่องก็ไม่มี พ่อก็มีความดันสูง คลอเรสเตอรอลไม่โอเค และอยากอวดความพยายามมั่นหน้าในการทำอาหาร จึงเป็นที่มาของเมนูนี้ นิเอง
วิธีทำ
- 1
แม่กลับมาทวงบังลังก์ตั่งทอง เสลี่ยงหาม รวมขบวนดอกไม้เงินดอกไม้ทองด้วยเมนูที่เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว และคนข้างบ้านแล้ววววว
- 2
เริ่มจากเอาฟักทองใส่หม้อจริงๆก็กะปริมาณฟักทองเอา กินมาก กินน้อย หรือจะเก็บไว้ทำอย่างอื่น พอเรามีสติกับฟักทองเสร็จก็เทนมลงไป ตั้งไฟอย่าแรงมาก ไม่ใช่อะไร นมเดือดจัดมันจะไหม้ค่า
- 3
ตั้งไฟสักพัก ยังไม่ต้องระดับเดือด โยน อุ๊บส เอาskillนักเเชร์บอลเหรียญทองแดงหนึ่งสมัยมาใช้ไม่ได้ ลืม หย่อนน้องน้ำตาลปึก top6 miss universe 2016 ลงไปแบบนุ่มนวล และร้องว่า THAILAND จากนั้นใส่ใบเตย (ถ้ามี) มัดสักนิดจะได้ไม่เปลืองเนื้อที่ ใบเตยจะช่วยเรื่องกลิ่น ไม่ช่วยเรื่องหวย เข้าใจตรงกันนะ
- 4
จากนั้นหมั่นมาดูหม้อด้วย ไม่ใช่วิ่งไปดูthe mask singer ย้อนหลัง จนไหม้หมด พอน้ำตาลละลาย ฟักทองเริ่มเละนิดๆ ก็ปิดไฟ ทิ้งให้เย็นก่อนนิดนึง แล้วก็เสิร์ฟ
- 5
วิธีเสิร์ฟ คือใส่ชามธรรมดามันก็สามัญชนไปเนอะ เราต้องมีvalueให้นิดนึง #มันก็จะมีvalueหน่อยๆ โดยหาถ้วยกาแฟแบบ bone china อะไรนะ ไม่รู้จัก googleค่ะ อะไรนะ ไม่มี ถ้วยเซรามิคพร้อมจานรองมีไหมคะซิส ตักใส่ถ้วยแบบนั้นเลยค่า อาจจะมีตกแต่งด้วยดอกไม้ (เอาที่ไม่มียาฆ่าแมลงนะเทอ)ลงไปนิดหน่อย ให้พอแบบ เฮ้ย ดีอะแกรรรร สร้างlikeในfacebook และig ต่อไป
- 6
อันนี้คือที่หายไปนาน เพราะงานเข้า และมีความconcentrateในเรื่องอื่นๆอีกมากมาย เลยไม่สามารถมาเริงร่าปาจิงโกะกับทุกท่านได้ ถ้าหาเมนูเกร๋ๆเริ่ดๆ มีattitudeดีๆ และเวลาได้ ก็จะกลับมาแชร์อีกค่ะ สำหรับวันนี้ สวัสดีค่าาาาาา
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงฟักทองหมู แกงฟักทองหมู
มีความอยากกิน อยากกินต้องได้กิน ไม่ง้อแกงถุง วัตถุดิบใส่เท่าที่มีค่ะ Kapom -
🍄แกงลาวไม่ใส่น้ำปลาร้า🍄 🍄แกงลาวไม่ใส่น้ำปลาร้า🍄
เคล็ดลับความอร่อยคือใส่ใจลงไปที่มาของเมนูนี้ คือ คุณพ่ออยากทานเมนูผักและคุณแม่ก็ชอบค่ะ เมนูง่ายๆช่วงกักตัว Fern Khunita -
แกงเขียวหวานพริกขี้หนูหมูลาย แกงเขียวหวานพริกขี้หนูหมูลาย
แกงบางอย่างมีความเหมาะกับเนื้อสัตว์บางชนิด แต่แกงเขียวหวานเป็นแกงที่พิเศษกว่าแกงอื่นๆคือ สามารถใช้เนื้อสัตว์อะไรมาทำ เช่นเนื้อ หมู ไก่ แกะ ปลา ทะเล ลูกชิ้น ฯลฯ ก็อร่อยทุกชาม จริงๆ !!วันนี้มาแกงเขียวหวาน ซึ่งเป็นสูตรที่เหมาะกับพ่อครัวแม่ครัวมือใหม่ เพราะไม่ยาก สะดวก และรวดเร็วปล. หากเป็นสัตว์ใหญ่มีกลิ่น / เหนียว ก็ควรนำมาตุ๋นกับหางกะหิ ให้ลดกลิ่นและช่วยให้นุ่มก่อน ส่วนน้ำพริกแกงก็ควรใช้ปริมาณเพิ่มอีกสัก 1/2 -1 ช้อน Kasama #RunawayHubbyKitchen -
-
ขนมจีนแกงขียวหวานเนื้อเอ็นแก้ว ขนมจีนแกงขียวหวานเนื้อเอ็นแก้ว
แกงเขียวหวานธรรมดาค่ะ แต่ใช้เนื้อน่องลายกับเนื้อติดเอ็น เคี่ยวกับหางกะทิให้เปื่อย แต่ยังพอมีความกรึบๆ กะทิคั้นสด เครื่องแกงเขียวหวายผสมแกงแดงหน่อย เพื่อความเข้มข้น Matt Matt -
แกงเขียวหวานหมู ยอดมะพร้าว แกงเขียวหวานหมู ยอดมะพร้าว
เมนูนี้ ทำแล้วคิดถึงพ่อ ตอนเด็กพ่อชอบทำเมนูนี้ให้ลูก ๆ ได้อิ่มอร่อย ทานคู่กับ ปลาอินทรีย์ทอด เราใช้ใช้กะทิสด อิ่มเอมมาก สมาชิกบอกอร่อยมาก😁😁😁กัญญนันทน์ ฐิติพงษ์โอฬาร
-
แกงหน่อไม้หวาน ฟักทองญี่ปุ่น แกงหน่อไม้หวาน ฟักทองญี่ปุ่น
เดินไปตลาดมีลุงเอาหน่อไม้หวานมาขาย น่ากินมาก อดใจไม่ไหวPoompui Naja
-
แกงคั่วฟักทองสันในไก่ แกงคั่วฟักทองสันในไก่
ช่วงนี้ไม่ค่อยมีเวลาเท่าไหร่ เน้นทำทีเดียวทานได้หลายวัน วันนี้เลยนึกถึงเมนูแกงฟักทอง รายละเอียดวิธีทำในคลิบ https://youtu.be/-b5FhdHZig4ต้อง copy เอานะจ๊ะ KrisFood -
✿ แกงมัสมั่นไก่ ✿ ✿ แกงมัสมั่นไก่ ✿
。◕‿◕。ห้องครัว Nook Sasi。◕‿◕。 เดินเจอน้ำพริกแกงมัสมั่น วันนี้เลยทำแกงมัสมั่นทานค่ะ แต่ไม่ชอบกินถั่วเลยไม่ใส่ค่ะ ^^ หาซื้อลูกกระวานก็ดันไม่มีอีก --" ..SANOOKKER..✿SASI✿ -
แกงคั่วฟักทองสองใจ แกงคั่วฟักทองสองใจ
ที่บ้านจะใช้เป็นพริกแกงใต้ เพราะมีความหอม ความเผ็ดร้อน มากกว่าพริกแกงภาคกลาง ถ้าใครไม่ทานเผ็ดสามารถลดพริกแกงลงได้นะคะ Viewzii Viizchy
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)