Tazas de Lasagna (Lasagna Cups)
CHEF JOWE (JOSE PIZARRO) @cook_2531014
La lasagna en una innovadora forma para disfrutar en familia. Aquí el vídeo ----> http://bit.ly/1ekPAab
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén pon a sofreír con un poco de aceite de oliva, la carne, el ajo y sofrito por aproximadamente 8 a 10 minutos. Sazona la carne al gusto con sal y pimienta.
- 2
En una cacerola con agua hirviendo pon a cocinar la pasta aproximadamente de 2 a 3 minutos menos de lo que indiquen las instrucciones del empaque. Al agua le añadí un poco de aceite de oliva, ajo en polvo y sal al gusto.
- 3
Una vez tengamos la pasta fuera del agua, cortamos algunas láminas en forma redonda, esto es para el fondo y los pisos.
- 4
Las láminas que usaremos para las tazas les cortamos 2 pulgadas más o menos.
- 5
Las ponemos en moldes para "cup cakes" con papel para hornear cortado en triángulos y las llenamos de 1. Salsa para pasta, 2. Carne molida, 3. Queso crema batido y 4. Queso rallado. Dejando espacio para un 2do o 3er piso según tu gusto.
- 6
Una vez lleno le ponemos otra lámina cortada redonda para crear un 2do piso y procedemos a hacer lo mismo.
- 7
Repite los pasos hasta tener 6 tazas (cups) llenas y procede a ponerlas en el horno Pre-calentado a 350° durante 12 minutos o hasta que veas el queso burbujeando y derretido.
- 8
Y listo. Sirve caliente con ensalada o como hacemos en Puerto Rico con arroz blanco. ¿Estará gritando que nos lo comamos?
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CHEF JOWE (JOSE PIZARRO) le encantará ver cómo quedó.
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Pues soy el típico puertorro que le encanta la cocina. Siempre me ha encantado cocinar. Tengo 37 años y soy soltero. Me apasiona la pesca, el viajar, el buen comer, la cocina por supuesto, ir a la playa de día y de noche, bailar entre muchas otras cosas y conocer personas. Seguiré compartiendo mis recetas y tambien me puedes visitar a mi canal y suscribirte. Me puedes contactar al Face buscandome como "Jowe Piz". Tengo mi propio canal en Youtube ---> http://bit.ly/1LM7BZA <----
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