Panna cotta de chocolate
Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones
Para los amantes del chocolate este postre típico italiano de nata cocida, pero esta vez con chocolate, que como véreis es un postre muy sencillo, rico y rápido de hacer. Salen unas 4. Empezamos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente echamos la nata y lo pondremos a fuego medio durante 10 minutos, sin que llegue a hervir.
- 2
En otro recipiente echaremos agua fría y colocaremos las hojas de gelatina, es importante que el agua cubra las hojas para que se hidraten bien.
- 3
Echamos el cacao y removemos bien.
- 4
Después de los 10 minutos, retiramos del fuego la nata con el chocolate y echamos el azúcar, removemos.
- 5
Cogemos la gelatina y apretamos con los dedos hasta escurrir bien el agua y la mezclamos con la nata y el chocolate y el azúcar, removemos durante un minuto hasta que este bien mezclado.
- 6
Echamos la mezcla en los moldes, lo dejamos enfriar unos 30 minutos, tapamos con film transparente y lo metemos en el frigorífico, mínimo unas 4 horas.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
- 7
Así quedará la panna cotta de chocolate. Deliciosaa!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Creandoaficiones - Susana Sg le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta hacer postres caseros.Os dejo mi blog, por si os apetece pasaros: http://creandoaficiones.blogspot.com.es/
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