Paso a paso
- 1
Sofreímos las salchichas picamos las dos cebollas y se las añadimos una vez sofritas dejamos que poche junto con las salchichas las cebollas todo a la vez
- 2
Una vez pochado agregamos el brandy o el vino la cucharadita de jengibre, cúrcuma, las hojas de laurel y la sal ponemos las setas le damos unas vueltas
- 3
Agregamos los fideos y un litro de agua más o menos puede ser algo menos y 7 8 minutos una vez comienza a hervir se deja reposar un poquito y listos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Amparo Aranda le encantará ver cómo quedó.
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Receta básica pero muy rica.


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#DelantalGlobal2024 + #CocinandoConSetas


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#LasRecetasDeCookpadHe preparado mayor cantidad para después poder congelar una parte de la guarnición y usarla bien para otras recetas o para los días que uno va con prisas . Si quieres , tú puedes usar la mitad de la cantidad . Se congela solo la guarnición y no el fideo .


Salchichas con setas


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Fideos guisados con salchichas
Hola, hoy he probado algo nuevo, unos ricos fideos de manera distinta, espero que os gusten!


Fideos con salchichas frescas y verduras
Tenía unas salchichas frescas congeladas que me sobraron de una anterior receta y ya era hora de darles salida. Esta idea es muy sencilla y rápida de hacer y gusta a todo el mundo. Estoy segura de que a los niños también. Podría hacerse con arroz pero esta vez me apetecía también usar fideos que tenía en un tarro. Normalmente de pasta en casa comemos macarrones, tallarines, tortellinis o espaguetis pero siempre dejo olvidados los fideos que compré para una receta de fideuá. Así que como veis esta es una receta de aprovechamiento y ¡muy muy rica!


Fideos a la cazuela con salchichas


Fideos con setas y foie


Fideos con tomate, verduras y setas


Fideos con conejo y setas
Otra idea para comer pasta, sin serlo, al estilo de fideos a la cazuela o fideuà. Con una carne muy saludable y completada con variedad de setas y hongos y la verdura, que siempre le va bien. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/r_pztbzizL8


Fideos con costilla y salchichas


Arroz con setas y salchichas
Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=wpwH9oBzTqc&t=14s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.


Fideos chinos con pollo y setas
Tenía un trasero de pollo de hacer una sopita y lo aproveché para hacer una cena rica rica.


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De los ingredientes propuestos para el reto de esta semana, no he tenido duda alguna a la hora de elegirlo para participar.Me encantan las setas y pruebo cualquiera que no haya probado aún, como ha sido el caso de esta variedad.He aprovechado un poco de calabaza que me quedaba en la nevera, y aquí tenéis el resultado... espectacular !!!#DelantalDorado23#setaSenderuela#IIMaratonCookpad#etapa12#LaVueltaMejorconbofrost


Fideos de arroz con setas y gambones
Súper rápido de hacer y es que quedas como una reina en la mesa, está buenísimo.


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