Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una paella, poner un par de cucharadas de aceite y sal. Cuando esté caliente, añadir las setas y sofreír a fuego lento para que vayan soltando el agua.
- 2
Añadir el ajo picado y sofreír.
- 3
Echar el tomate, mezclar y añadir el pimentón. Mezclar y sofreír un par de minutos.
- 4
Añadir el caldo y colorante y llevar a ebullición.
- 5
Cuando haya hervido 2-3 minutos, echar los fideos y a fuego medio, hervir hasta que veamos que le queda poco caldo.
- 6
Añadir el foie cortado a láminas y cocinar hasta que se consuma todo el caldo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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