ขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมอุปกรณ์ทุกอย่างให้พร้อม
- 2
นำรากผักชี กระเทียม พริกไทย มาตำให้ละเอียด หรือจะปั่นแล้วแต่ชอบค่ะ
- 3
นำหมูบด กุ้งบด และรากผักชี กระเทียม พริกไทยที่บดแล้วมาคลุกเคล้า และปรุงรสตามสูตร ใส่แครอท วุ้นเส้นที่หั่นไว้เรียบร้อย ผสมรวมกันให้เหนียว
- 4
นำส่วนผสมที่ได้ใส่ตู้เย็นไว้ประมาณ 2-3 ชม.
- 5
แล้วนำส่วนผสมที่เตรียมไว้มาปั้นเป็นก้อนและนำมาใส่ในแป้งปอเปี๊ยะ พร้อมห่อ และผูกด้วยต้นหอมลวก
- 6
เมื่อเสร็จแล้ว ก็นำมาทอดให้กรอบ และตักพักสะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสริ์ฟคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย หรือน้ำจิ้มไก่ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ถุงทอง (มังสวิรัต ไข่) #ปาร์ตี้ของว่าง ถุงทอง (มังสวิรัต ไข่) #ปาร์ตี้ของว่าง
- เมื่อวัตถุดิบอื่นๆ มีพร้อม ขาดแผ่นปอเปี๊ยะ แต่ก็มีแผ่นเกี๊ยวอยู่ พอใช้แทนกันได้ แม้จะถุงเล็กไปนิดนึง ไม่รอช้า จัดเลยค่ะ 😊😋
-
ถุงเงินถุงทองทอด ถุงเงินถุงทองทอด
ถุงเงินถุงทอง อาหารว่างชื่อมงคลที่ไว้เรียกน้ำย่อยก่อนเสิร์ฟอาหารจานหลัก นอกจากรูปร่างที่น่ารักคล้ายกับถุงใส่เงินแล้ว ยังพกพาความอร่อยมาเต็มถุงอีกด้วย ส่วนตัวชอบทำเวลามีงานเลี้ยงที่บ้าน ทานเพลินๆอร่อยจนเบรกไม่อยู่![Kasemsri [ oum ]](https://img-global.cpcdn.com/users/90e5ba60a50dc2c2/16x16cq50/avatar.jpg "Kasemsri [ oum ]")
-
-
ถุงทอง(เจ) ถุงทอง(เจ)
ถุงทองอาหารว่างยอดนิยมที่นอกจากมีรสชาติอร่อย แล้วยังมีชื่อที่เป็นสิริมงคลด้วย ทำโดยใช้แป้งแผ่นห่อไส้ที่ประกอบด้วยหมูสับ กุ้งสับ เห็ดหอม แห้ว น้ำตาล รากผักชี กระเทียม น้ำปลา และซีอิ๊วขาวมาผัดรวมกันให้เป็นถุงขนาดพอดีคำ แต่บางสูตรอาจจะเป็นไส้สดก็ได้ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยหรือน้ำจิ้มไก่
-
-
ถุงทองกุ้งผัดซอสส้ม ถุงทองกุ้งผัดซอสส้ม
เมนูนี้ได้ไอเดียของรูปแบบอาหารมาจากซีรีย์เกาหลีเรื่อง Wok Of Love แต่เอามาปรับเปลี่ยนเป็นรสชาติที่ชอบ ใช้กุ้งผัดกับเห็ดหอมสด คลุกซอสส้ม ห่อด้วยไข่ ใช้ต้นหอมผูกให้เป็นถุง ตกแต่งจานด้วยซอสที่เหลือ
-
ข้าวปั้นกะเพราถุงทอง เมนูข้าวกล่อง ข้าวปั้นกะเพราถุงทอง เมนูข้าวกล่อง
เป็นเมนูที่สามารถใช้เพียงตะเกียบคีบได้ และสามารถกินได้โดยใช้เพียงมือข้างเดียว ช่วยให้ในวันที่คุณยุ่งๆ กับงานอยู่นั้นสามารถทำงานไปด้วยและทานข้าวไปพร้อมๆ กันได้
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2858665
ความคิดเห็น