เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง

คุณพี @cook_8008812
วิธีทำ
- 1
หั่นแครอท เห็ด กับหัวหอมให้เป็นลูกเต๋า
- 2
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นๆ คลุกกับแป้งโกกิ (ในตู้เรามีแต่เต้าหู้ญี่ปุ่นค่ะ แต่จริงๆแนะนำให้ใช้เต้าหู้ไข่จะอร่อยกว่า)
- 3
ใส่น้ำมันลงกระทะ ทอดเต้าหู้ให้เหลือง ตั้งพักไว้
- 4
เจียวกระเทียมสับในน้ำมันให้หอม จากนั้นนำผักลงไปผัด
- 5
ใส่หมูสับลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาล ซีอิ๊ว พริกไทยตามชอบ
- 6
เติมน้ำลงไปพอประมาณ + ใส่แป้งลงไป เคี่ยวให้ข้น
- 7
เอาเต้าหู้ทอดที่พักไว้ลงไปคลุกให้เข้ากัน ระวังเต้าหูแตก
- 8
ตักใส่จาน โรยด้วยต้นหอมซอย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ควินัวราดเต้าหู้ทอดทรงเครื่อง ควินัวราดเต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
เราทำเต้าหู้เอง ไม่ได้ซื้อ เต้าหู้เรานำคลุกแป้งข้าวโพดทอดในน้ำมันแล้วแช่แข็งทิ้งไว้ นำมาเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันเพื่อรีดน้ำมันจากการทอดเต้าหู้ออกจร้า เราถือว่าช่วยได้เยอะ Ploypilin Deregnaucourt -
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ ( ล่าช้ากว่ากำหนด แต่ก็ดีกว่าไม่ได้บรรลุเป้า) แร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับร่างกายคนเราคือ โปรตีนนั่นเอง ช่วยควบคุมการทำงานต่างๆ ของอวัยวะภายใน อาทิ กระดูก กล้ามเนื้อและผิวหนัง สารอาหารที่มีโปรตีนในเมนูนี้คือเต้าหู้ขาว นิ่ม มีโปรตีนสูงกว่าเนื้อสัตว์บางชนิดถึง 2 เท่า และส่วนประกอบ อื่นๆ แครอทบำรุงสายตา เพิ่มประสิทธิภาพการไหลเวียนของโลหิต บำรุงผิวพรรณชุ่มชื่น กะหล่ำดอกป้องกันโรคกระดูกพรุนได้ดีมาดูกันนะ "สูตรเต้าหู้ทอดทรงเครื่อง" Benjaphat Jaturonrusami -
-
เต้าหู้ทอดใส้ผัก เต้าหู้ทอดใส้ผัก
เต้าหู้ทอดใส้ผัก เต้าหู้ทอด กรอบนอก นุ่นใน เป็นเมนู ทานเล่น ทานคู่ น้ำจิ้มไก่ใส่ถั่ว ทำง่าย ใช้เวลาน้อย อิ่ม อร่อย สุขภาพดีค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
-
-
เต้าหู้ทอดซอสพริกเผา เต้าหู้ทอดซอสพริกเผา
ลองทำเต้าหู้เป็นครั้งแรก จะทำเต้าหู้นึ่งมันก็จืดๆเกินไป เลยขอลองสูตรที่ได้รสชาติเข้มข้นดีกว่า #ครัวผจญภัย นิกกี้ มือใหม่ใจเกินร้อยเวลาน้อยแต่ชอบทำครัว -
แกงจืดเห็ดรวมเต้าหู้ทอด แกงจืดเห็ดรวมเต้าหู้ทอด
แกงจืดเห็ดรวมเต้าหู้ทอด เป็นเมนูสุขภาพ เหมาะสำหรับคนทานเจค่ะ กินตอนร้อนๆ น้ำซุปอร่อย สุประวีณ์ รัตนะ -
-
ยำไข่ดาว ดอกขจรเต้าหู้ทอด ยำไข่ดาว ดอกขจรเต้าหู้ทอด
หน้าตาอาจไม่เหมือนยำ แต่รสชาติยำนะคะ / อยากกินไปหมด เลยประโคมตามนิสัยที่กะปริมาณไม่เคยพอดี 😁 #ช่วยมือใหม่เข้าครัว Korkanok Suajui -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2875630
ความคิดเห็น (3)