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Ingredientes

50 minutos
2 raciones
  1. 1bonito limpio en filetes o entero
  2. Papas a rodajas
  3. Cebolla en juliana
  4. Pimiento verde y rojo en juliana
  5. Tomate sin piel en rodajas
  6. Aceite
  7. Agua
  8. Sal
  9. Zumo de un limón

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Ponemos las verduras en el fondo del recipiente con aceite sal, agua y el limón.

  2. 2

    Tapar con papel de plata y meter al horno a 180 hasta que esté la verdura tierna.

  3. 3

    Una ver tierna retirar el papel y colocar encima el pescado y volver al horno hasta a se haga añadiéndole agua con sal si se ve seco poco a poco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Eli Sanlúcar
Eli Sanlúcar @cook_1106623
CÁDIZ
RETO 200 RECETAS!!!Mi mundo es la cocina en ella desconecto .. me encanta cocinar y todo lo que arrastra con ella , disfrutarla con la familia y amigos ,compartir recetas y trucos,simplemente porque LO BUENO HAY QUE COMPARTIRLO !!! .
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