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Ingredientes

60 minutos
  1. 200 gramosazucar( y un poco mas para espolvorear)
  2. la piel de un limón ( sólo la parte amarilla)
  3. 100 mlaceite de girasol
  4. 3huevos
  5. 50g.de licor de anis
  6. 500 gharina de repostería
  7. 1 sobrelevadura quimica
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Se pulveriza el ázucar 30 segundos velocidad de 5 a 10

  2. 2

    Se añade la piel del limón y lo mismo 30 seg. velocidad de 5 a 10 progresiva

  3. 3

    Vierte el aceite,los huevos y el anis. Mezclar 10 segundos al 6

  4. 4

    Agregue la mitad del aceite ,la levadura y la sal. 8 seg. Veloc 6

  5. 5

    Incorporar el resto de la harina y mezcle 15 seg . Vel 6. Queda una masa blanda ,pero se maneja muy bien con las manos untadas en aceite

  6. 6

    Formamos bolitas del tamaño de una nuez y presionamos en el centro para hacer el agujero

  7. 7

    Se frien en abundante aceite caliente y se espolvorea el azucar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

MarietaAstur
MarietaAstur @cook_1796498

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