salteado de espinaca con chanpiñones jamon gratinado con queso

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 400 gmespinacas 150gm de champiñones naturales 100 gm de taquitos de jamon
  2. 4huevos queso para gratina 4 ajos castaños

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    cocemos las espinacas y reservamos limpuamos bien los champiñones en una sarten con un poquitin de aceite ponemos los ajos laminados doramos un poco agregamos los champiñones cortados rehogamos cuando lo tengamos ponemos las espinscas freimos bien cuando esten le ponemos los huevos y damos vueltas hasta que esten casi cuajados agregamos el jamon y damos unas vueltas ponemos el queso metemos en el horno gratinamos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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