สเต๊กสันคอหมูซอสพริกไทยดำ #งบ60บาท

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

(เมนูที่ 642) สเต๊กแบบง่ายๆ ไม่อยากเชื่อละสิว่า 60 บาท ก็สามารถทานสเต๊กได้ สันคอหมู 40 บาท ซอสและผัก มีอยู่ในตู้เย็นราคาประมาณ 10 บาท ต้นทุนรวม 50 บาท

สเต๊กสันคอหมูซอสพริกไทยดำ #งบ60บาท

(เมนูที่ 642) สเต๊กแบบง่ายๆ ไม่อยากเชื่อละสิว่า 60 บาท ก็สามารถทานสเต๊กได้ สันคอหมู 40 บาท ซอสและผัก มีอยู่ในตู้เย็นราคาประมาณ 10 บาท ต้นทุนรวม 50 บาท

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
1 เสริฟ
  1. สันคอหมู 200 กรัม
  2. ซอสพริกไทยดำโรซ่า 2 ช้อนโต๊ะ
  3. ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  4. เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
  5. เกลือป่น เล็กน้อย
  6. ผักสลัด ตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

30 นาที
  1. 1

    นำซอสพริกไทยดำและซอสมะเขือเทศลงผัดในกระทะให้เข้ากัน

  2. 2

    สันคอหมู ทุบเบาๆให้นุ่ม โรยเกลือเล็กน้อยให้ทั่ว หมักด้วยซอสให้ทั่ว อย่างน้อย 30 นาที

  3. 3

    ตั้งกระทะเทฟลอน ใส่เนย นำหมูลงย่างไฟแรง สุกดิบตามชอบ ทาด้วยซอสเป็นระยะ ตักขึ้นพักไว้

  4. 4

    นำซอสพริกไทยดำอุ่นในกระทะ ราดบนหมูย่าง จัดจานให้สวยงาม พร้อมเสริฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
เมื่อ
พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร
ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน