Delicias de piña y coco en salsa de mango

Es la mezcla de varias frutas bañadas en salsa de mango cubiertas de nata en la piña previamente vacia.Lo normal era haberla bañado en piña .pero me gusta sorprender al paladar de mis amigos y familiares,dejandolos pensativos ¿a que sabe???

#162. Acompaña bien con ensaladas o platos con pescado, sobretodo salmón.

Los palmitos son deliciosos cuando se consumen frescos, pero aquí no se consiguen, así que me conformo con los que se venden en frascos de cristal, nunca compro los de lata porque tienen un sabor diferente.Ayer preparé esta ensalada con la última lechuga de mi huerto maceta y otros ingredientes.La condimenté con una salsa de mango deliciosa que hacía tenía preparada.

Perfecta para acompañar carnes y pescados

Ideal para ensaladas #recetasnaranjas

Los sabores exóticos nos encantan por eso el plato principal en nuestro menú de San Valentín del taller fue este salmón tan rico ¡¡ La salsa es un espectáculo!!

Para acompañar carnes

Os dejo esta súper salsa de mango, ideal para carnes , pastas, verduras ... para lo que queráis , os la recomiendo 😉 #mirecetario #1receta1arbol

Salsa de mango para decorar tartas de queso o postres. Es una delicia.

En ocasiones es bueno innovar y mejorar recetas para darle otra perspectiva a un mismo ingrediente base. En este caso una deliciosa salsa de mango que aporta al salmón un nuevo sabor.

Es un postre para todos y especialmente para los que no les gusta el dulce, tiene de base un bizcocho, con un puré de manzana adornado con crema de queso cremoso y frutas del bosque, todo ello bañado con salsa de yogur con mango natural.Casi todo el postre es de frutas, bonito, apetitoso y riquísimo. Mi marido dice siempre que las "frutas ,son las golosinas de la naturaleza" y lleva razón todas llevan azúcar, por lo que no he añadido en nada de la fruta,solo lleva el yogur que le da la fuerza a todas las demás.

#mirecetario Una salsa espectacular para acompañar carnes, y muchos platos más

Este tipo de ensaladas, combinan perfectamente los sabores y los nutrientes:Queso, frutos secos, salsas con base de fruta, cítricos y membrillo. Combinadas con un pescado, de segundo completan una cena ligera e ideal para todos.

No sé porqué, ya que este salmón tiene una esencia muy oriental🥢, pero mientras lo preparábamos —ya que sigo necesitando ayuda 🤕 para estar entre los fogones— me acorde de Irlanda🇮🇪(donde se entremezclan los seres mágicos y leyendas con la historia del propio país), y de su leyenda del salmón del conocimiento.Cuentan que éste tenía una piel que brillaba como la plata, y vivía en el río Boyne, donde el viejo poeta Finnegas, llevaba años intentando pescarlo. El viejo poeta acogió en su casa, a un muchacho llamado Fionn y a cambio de que el joven limpiara la choza e hiciera la comida; el poeta le enseñó a escribir. Un día Finnegas regresó llevando en las manos el preciado salmón y, le ordenó a Fionn que lo preparara; éste se quemó el dedo con la grasa caliente que saltaba del salmón e, instintivamente, se llevó el dedo a la boca para tratar de calmar el dolor —de este modo se convirtió en el primer hombre que probaba el salmón del conocimiento, y podía conocer el futuro —. En ese momento Finnegas regresó a su casa y así se originó el poema por el que se transmitió esta historia. A día de hoy la leyenda dice que Fionn no ha muerto, sólo duerme en una cueva esperando el día en que Irlanda más lo necesite. Entonces, y sólo entonces, despertará para defenderla.Receta aprendida gracias al taller (en diferido) de #CookpadHomeAcademy de @Irene_Guirao, aunque con algunos cambios por el camino.#buenospropósitos

#tescoma. Tenía un mango muy maduro y pensé hacer una salsa....al mango le van bien las especias y el curry me encanta. Una salsa fresca, con toque de curry espectacular

Ensalada de lechuga, tomates, cebolla y trozos de mango, aderezada con una salsa de mango, vinagre, aceite y sal.

Fácil, rico y saludable como todo el @nuritmica.fit jaja #ensalada #tartar #boniato

Esta ensalada se puede hacer con cualquier salsa, pero para mi gusto la de mango le va muy bien para combinar los distintos sabores.

Hoy os presento un aperitivo muy curioso, que seguro que sorprenderá en la mesa.Se trata de unos vasitos cuadrados de pepino con salsa de mango (yo la compre preparada en el Mercadona).Si preferís realizar la salsa de mango vosotros aquí os dejo la receta.Receta de salsa de mango:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/119544-salsa-de-mango-con-miel

Vídeo-receta: https://youtu.be/bm_WyQyd1Sw