Guiso de patatas al tomillo con tacos de jamón

Es un guiso muy agradable, el Jerez obra milagros y el puntito de picante una delicia, si tenemos casi todo cocido previamente es un guiso rápido de hacer, se tarda poco tiempo, podemos cocer la patata en microondas y con 10 minutos tienen suficiente o quizás menos, podemos cocer varias cosas a la vez con lo cual ahorramos bastante tiempo, por eso no deseo poner lo que se tarda, pues va en función de como tengamos todo, confío que os guste, disponeros a mojar pan.

Es una combinación de varias preparaciones hecha a mi gusto.

Muy fácil de hacer y rápido

Bueno, vamos con un plato muy español, excelente para niños, adolescentes, adultos.

Aunque yo hice esta receta en la Olla gm G, se puede hacer en cualquier olla .#ElGordoDeCookpadVídeo receta https://youtu.be/syiEzInsyN8

Aprovechando restos de nevera, cualquier verdura u hortaliza es valida

Ahora que llega el tiempo frío esta sopita es genial para entrar en calor. Reconstituyente y sanísima.

Es la misma receta de mi abuela y aún no sea perdido la esencia de sus papas guisadas

Básico y rápido #adornaelárbol

Tenía unas carcasas de pollo que me habían sobrado de otra receta y por supuesto las aproveché para hacer un caldo y francamente al ser pollo de corral, (en Ibiza les llamamos pollos payeses), dejó un caldo estupendo, caldo que se me ocurrió tomarlo con un poco de pasta y acompañado de zanahorias que cocí en el caldo y unos buenos tacos de jamón, delicioso !!!, consejo de mi madre.Os contaré un truco interesante, podéis llenar un recipiente para hacer cubitos, pero en vez de llenarlo de agua lo hacéis de caldo, lo congeláis y cada vez que necesitéis para hacer una salsa o simplemente para tomar un caldo sólo debéis sacar los cubitos precisos y ya tenéis listo el caldo.

Cogida de un libro de recetas pero cambiando especias y añadiendo algún ingrediente para adaptarla a mi gusto.

Ha refrescado un poquito y apetecía un guiso, pero sencillo, de esos que están ricos que se hacen a fuego lento, pero con complicaciones cero.

Los picantones,los hago con bastante frecuencia, hoy he hecho una receta muy simple y básica, con pocos ingredientes, pensando un poco en que estuviese rica y sin demasiadas calorías.El resultado es este, ha quedado rico.Los picantones son baratos, antes en casa hacia uno por persona, pero a nosotros nos resultaba demasiado y hago uno para dos.

UNA RECETA RICA EN PALADAR MUY GUSTOSA Y DE GRAN PALADAR

Es un estofado que me recuerda mucho a mis raíces, pues en Andalucía es típica la carne con tomate. Es un guiso lleno de sabor con un aroma muy agradable y en el que la carne queda muy jugosa y tierna. Os animo a hacerlo. Como está va a ser mi última receta del 2020, aprovecho para desearos un ¡¡Feliz 2021!!

Unas lentejas sanas y muy fáciles de hacer.