Ensalada de garbanzos con pepino, espinaca, mozzarella y arándanos rojos

Una mezcla de texturas crujientes y suaves y contraste de sabores salados y dulces. Muy fresquita y deliciosa. #delantaldorado #detemporadasaludable

Una deliciosa y refrescante ensalada, muy veraniega, ideal como plato único.

Esta receta no lleva una historia detrás, no es más que otra forma diferente de comer legumbres. Al igual que ocurre con las ensaladas de pasta, las legumbres en bote como los garbanzos, las alubias, etc... Son igualmente válidas para preparar una rica y saludable ensalada.

¡¡Soy tan fan de las legumbres no se me escapan ni en verano!!🥄 Si todavía no te has animado a probarlas en ensalada esta receta es una buena forma de empezar 😜Además de ser una pasada para llevarte en tupper, es de las recetas más saciantes y completas que puedes comer. Mi truco para hacer que no queden planas de sabor es jugar con los aderezos y añadir siempre 1 ingrediente de contraste 😉Vamos, algo que tenga mucho sabor y le dé vidilla a la ensalada. Lo cual también vale para ensaladas a base de hojas verdes, tomate, patata cocida, quinoa... 🥗¿Tu con qué le das esa chispa de sabor a las ensaladas?@paulahinke.dn #ensaladas #dieta #realfood #weekendreto

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Nos flipan las ensaladas de legumbres. Las comemos sobretodo en verano, pero también en invierno, aprovechando así las frutas y verduras de temporada: Granadas, Pimientos, Setas...🌳🌱🌵🌴🌲#1receta1arbol #onerecipeonetree #MiRecetario

Cuanto más maduro este el aguacate, más textura cogerá la salsa.

Esta es una receta muy veraniega y fácil de preparar y una forma muy rica de comer legumbres en verano.

Es muy nutritiva y fácil de elaborar

Las legumbres son parte de nuestra dieta mediterránea, y recomendadas para llevar una dieta equilibrada.En invierno nos acordamos más de ellas, pero en épocas más calurosas las podemos tomar en ensalada, añadiendo los ingredientes que más gusten en casa.Todavía tenemos unas temperaturas suaves, que nos invitan a comer platos fresquitos y llenos de sabor. Espero que te animes con esta ensalada, la puedes preparar con antelación y aliñarla antes de servirla.

En verano no es muy usual elaborar potajes o sopas muy calientes, apetecen comidas refrescantes que te ayuden a disfrutar también un poco del calor. Por ello podemos seguir consumiendo legumbres pero en ensaladas. En este caso es una ensalada de garbanzos con vegetales como tomate, pepino, zanahoria, puedes hacerlo con los vegetales que más te agraden.

Esta ensalada sirve como plato único pues es muy completa y esta riquísima.

Hoy un plato muy fácil de hacery que se puede comer fresquito de la nevera, que ahora loque apetece son cosas frescas más que calientes.Y como también en verano hay que comer legumbrespero no apetecen calientes, pues la solución es comerlas enensaladas, que también están muy ricas y las podemosacompañar de muchos ingredientes a nuestro gusto.

Pon legumbres a tu ensalada y verás qué delicia.Puede que no sea tiempo de potajes, cocidos o fabada, pero sí para tomar alubias, garbanzos y lentejas. ¿El truco? Un buen aliño y mucha imaginaciónAunque solemos asociarlas con los platos de cuchara, las legumbres también se pueden comer frías en ensalada. Tanto si las compramos envasadas como si las cocemos nosotros, la idea es prepararlas al natural, atemperarlas y jugar con los aliños e ingredientes.

Ideal para verano

Pues con los garbanzos que sobraron ayer del cocido, pues hoy ha tocado hacer una ensalada riquísima.

Fácil, sana, muy rápida de hacer y Buenísima!!!

#ensaladas #recetasfit

En Valencia seguimos con mucho calor, así que los platos de cuchareo deberán esperar un poco más.Hoy iba muy justa de tiempo, y he preparado esta completa ensalada en pocos minutos, aprovechando los envases abiertos que tenía en la nevera.#septiembresabroso

Tenía garbanzos y pollo cocido y para aprovecharlos hice esta ensalada.

Receta de Maria Victoria y Laura

Refrescante y deliciosa!

Plato único ya que, no solo tiene la legumbre, si no que también tiene su parte de verdura y la proteína procedente del atún y el huevo.#LasRecetasDeCookpadSemana 2