Potaje de garbanzos lebaniegos

El de toda la vida en casa #veggie

Un plato de cuchara que es fácil y siempre sienta bien. Este con jamón en tacos

Mi madracompañaba siempre el potaje con huevo duro. Otros le añaden migas de bacalao. Otros hacen Tortitas fritas de huevo batido, ajo, peregil y pan rallado.....ideas para acompañar el potaje

Todavía hace frío y apetece un plato calentito.

Este invierno hemos decidido comer, al menos una vez a la semana, legumbres. La dieta mediterránea !!

Un plato ideal para los días de frío, sano y delicioso. Lo hago mucho para llevar al trabajo.

Siguiendo los pasos de mi madre...

Sana, sencilla y nutritiva

Receta extendida en toda España, aunque se señala por los expertos que es una comida típica madrileña. Forma parte del recetario de Cocina Vegetariana.

Época invernal

Potaje de garbanzos de nostalgia total! Este plato de cuchara me trae recuerdos bonitos de mi infancia, llenos de felicidad, de sentirme en casa rodeada de mi familia,......Este plato lo hacía mi abuela con mucho amor que le salía riquísimo, ese olor, su manera de hacer las cosas era única, etc. En los días que no tenía cole, a mi abuelo le llevaba la comida calentita al campo junto a un rico pan hecho en horno de leña y mi querido abuelo me decía que dios te proteja hija🥰. En honor a mis abuelos que en paz descansen🤲🏻.#cookpadmycook

Ahora que se acerca el frío vamos a preparar una receta rápida y rica . Probarla y veréis que os encanta !!!!

De todas las variantes que existen del potaje o cocido, esta es la mía.Me gusta porque no hay que estar muy pendiente y solo con añadir algunos ingredientes en una olla y unos pocos pasos más obtengo un rico plato en la mesa.

Para visualizar esta receta:https://youtu.be/eVPhoLdrCoI

En mi tierra también se le echa huevo duro a este rico plato

El Potaje de Garbanzos es un plato muy recomendable para días de frío. (7 de Marzo de 2016)