Potaje de garbanzos
MacaIlove @macailove
Paso a paso
- 1
Echar los garbanzos en remojo el día antes con un puñado de sal.
- 2
En una olla añadir los garbanzos, echarle agua dos dedos por encima de los garbanzos, espumar. Añadir un chorreón de aceite de oliva, la sal, el avecrem, la cebolla, y el ajo, mover, añadir el pimiento verde entero, el pimentón dulce, la patata troceada.
- 3
Cuando empiece a hervir poner la tapa y dejar 30 minutos en cocción 2.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MacaIlove le encantará ver cómo quedó.
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