Ensalada de judías verdes redondas con garbanzos y mejillones
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Emulsionar el aceite de oliva con el vinagre de manzana, el sirope de agave y sal en escamas.
- 2
Colocar en un cuenco, las judías verdes redondas cocidas, los granos de garbanzos, los mejillones escurridos y la cebolla.
- 3
Riega con la emulsión de aceite-vinagre de manzana, mezcla y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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