เต้าหู้ทอดกรอบเจ
ทำง่ายให้อร่อย @Eak15
อยากทานเต้าหู้ผิวกรอบๆเนื้อแน่นๆน้ำจิ้มใสๆเลยลองทำดู
เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมส่วนผสม นำเต้าหู้ทั้งก้อนทาด้วยแป้งทอดกรอบให้ทั่ว
- 2
ผสมส่วนปรุงน้ำจิ้มเข้าด้วยกันยกเว้นแป้งมัน นำลงเคี่ยวให้ละลายในภาชนะตั้งไฟ พอละลายดี นำน้ำผสมแป้งมันเทลงไปแล้วคนเร็วๆ ไม่ให้แป้งเป็นก้อน พักให้เย็นแล้วโรยถั่วลิสงป่นไปบนน้ำจิ้ม
- 3
ทอดเต้าหู้ใช้ไฟอ่อนพอเต้าหู้เริ่มพองเร่งไฟกลาง
- 4
พอเหลืองสวยแล้วนำขึ้นกระแกรงสะเด็ดน้ำมัน
- 5
ผ่าเต้าหู้มุมทะแยงกากบาทเต้าหู้ 1 แผ่นได้ 4 ชิ้น ทานกับน้ำจิ้มที่เตรียมไว้ จะได้เต้าหู้ทอดที่หนังกรอบเนื้ิอแน่นอร่อย น้ำจิ้มใสๆน่าทาน
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยีเต้าหู้ทอดกรอบ ผัดฉ่าพริกเหลือง🌶️🫚 ยีเต้าหู้ทอดกรอบ ผัดฉ่าพริกเหลือง🌶️🫚
มีพริกเหลืองอยู่ค่ะ จะทำเมนูปลาก็เวลาไม่พอ พึ่งเต้าหู้ไปก่อนสำหรับวันทำงาน ลองเอามายีและคลุกไข่เคลือบแป้งมัน นำไปทอด และใส่เครื่องสมุนไพรผัดฉ่า เพิ่มเติมที่มะแขว่นอีกแล้วค่ะ🎀🧄
-
เต้าหู้ทอดกรอบสไตล์เกาหลี/เต้าหู้หวานเผ็ดกรุบกรอบ Dubu - gunjeong เต้าหู้ทอดกรอบสไตล์เกาหลี/เต้าหู้หวานเผ็ดกรุบกรอบ Dubu - gunjeong
วันนี้ทำเมนูง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน ส่วนผสมไม่เยอะ เมนูเต้าหู้ทอดกรอบสไตล์เกาหลี Dubu - gunjeong (sweet spicy and crunchy tofu) เต้าหู้ทอดกรอบๆ ราดซอส เผ็ด หวาน สไตล์เกาหลี อร่อยลงตัวสุดๆ ต้องลองนะคะ 🥰❤😍 #ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายลองสิ่งใหม่ #เป้าหมายกำหนดเอง
-
เต้าหู้ทอดกรอบคั่วพริกเกลือ เต้าหู้ทอดกรอบคั่วพริกเกลือ
เมนูสามารถทานได้ทั้งข้าวต้มและข้าวสวยหรือทานเล่นก็ได้ถ้าเราปรุงรสแบบไม่เผ็ดมากและสำหรับคนที่ไม่ชอบเต้าหู้พอได้ทานแล้วอาจจะเปลี่ยนใจก็ได้
-
-
เต้าหู้นิ่มทอดกรอบ เต้าหู้นิ่มทอดกรอบ
(เมนูที่ 727) ครั้งนี้อยากทานแบบกรอบนอกนุ่มใน
-
เต้าหู้ทอดซอสมะขาม เมนูเจ ง่าย ๆ ทานเพลิน เต้าหู้ทอดซอสมะขาม เมนูเจ ง่าย ๆ ทานเพลิน
เมนูเจ ทำง่าย ๆ ส่วนผสม ไม่เยอะ อร่อย วิธีทำแบบละเอียด https://youtu.be/2PnErokiL0o#ทำกินเองกับคริส #holykriz #เต้าหู้ทอดซอสมะขาม #อาหารเจ #ทำกินอินเทรนด์
-
เต้าหู้ทอดราดซอสกะเพรา(เจ) เต้าหู้ทอดราดซอสกะเพรา(เจ)
เต้าหู้ทอดก็อร่อยแล้วแต่อยากได้รสชาติเผ็ดๆก็เลยเอาซอลกะเพรามาราด(หรือจะเป็นไข่เจียวราดซอสกะเพรา) ฟินสุดๆ
-
หนวดปลาหมึกทอดกรอบ (เจ) หนวดปลาหมึกทอดกรอบ (เจ)
เมนูนี้เอาเห็ดหอมมาทำเป็นหนวดปลาหมึกครับ โดยใช้วิธีตัดเป็นเส้นๆ คลุกซอสแล้วชุบแป้งทอด ออกมาเหมือนปลาหมึกเลย รสสัมผัสก็คล้าย เพราะกรอบนอกและเนื้อหนึบๆ ข้างใน กินเพลินช่วงกินเจครับ#เมนูเน้นผัก#เมนูเจ
-
ขนมผักกาดทอดกรอบ(เจ) ขนมผักกาดทอดกรอบ(เจ)
ไม่ชอบทานแบบนึ่ง เอามาทอดกรอบๆ จิ้มน้ำจิ้มก็อร่อย
-
-
ราดหน้ากุ้งเต้าหู้ เส้นใหญ่ทอดกรอบ ราดหน้ากุ้งเต้าหู้ เส้นใหญ่ทอดกรอบ
ราดหน้ากุ้งเต้าหู้ เส้นใหญ่ทอดกรอบ เส้นใหญ่ กรอบนอกนุ่มใน น้ำราดหน้าเข้มข้น ปรุงรส เพิ่มได้ตามใจชอบ
-
ราดหน้าปลาหมึก เต้าหู้ เส้นใหญ่ทอดกรอบ ราดหน้าปลาหมึก เต้าหู้ เส้นใหญ่ทอดกรอบ
ราดหน้าปลาหมึก เต้าหู้ เส้นใหญ่ทอดกรอบ เส้นใหญ่ ทอดกรอบๆ น้ำราดข้นๆ รสชาติกลมกล่อม อร่อยค่ะ
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3560632
ความคิดเห็น