Canelón de calabacín relleno de mousse de queso con nueces, salmón y anchoas

Familia si la brandada es una delicia, enrollada en un canelón de calabacín gratinado con queso que puede ser? ufffff, vamos a la cocina.#weekendreto#abecedario

El otro día preparé lasaña de calabacín y me sobraron láminas de calabacín, así que decidí hacer un relleno sencillo y el resultado fue espectacular 👌La foto no es muy buena porque la hice antes de que volaran. El caldito que se ve en la foto es el jugo del calabacín con algo del tomate que está para mojar pan...

🤤

En época de calabacín hay que improvisar mil formas de cocinarlo y disfrutarlo.Receta sin gluten, se puede adaptar a cualquier gusto.

#cookpadmycook

Comer saludable no está reñido con platos monótonos y aburridos. Siempre busco la manera de hacer los platos sanos igual de atractivos y vistosos que el resto. Si un plato entra por la vista, se disfruta, se saborea de distinta forma. Estos canelones de calabacín rellenos de ternera y verduritas son perfectos para cuidarnos, y además resultan bien sencillos de hacer.

#menusemanalSé que se ve borrosa la foto de cuando relleno el calabacín.

El Lunes como despedida a mi hijo que regresaba a Argentina, comimos la familia en casa y les hice estos canelones. Ya tengo varias recetas de canelones, pero está es diferente.Como siempre no quedó ni un canelón.Con estas cantidades salen entre 25 y 30 canelones, dependiendo de la cantidad de relleno que se ponga en cada canelón, yo los hago muy llenos.

#veggie #vegano #recetasveganas #realfooder #realfooding #comidareal #vegetariano

Es una preparación riquísima, que se puede utilizar también en otras verduras, es fácil de hacer y sorprende gratamente por su sabor suave y delicado, gusta muchísimo.

#1receta1árbol

Tapita de aprovechamiento con el salmón que me sobró de unas tostadas y unas placas de lasaña que no me daban para hacer una entera. Buenísimos!

La receta de cocina que os proponemos hoy, es una gran idea para una cena ó comida barata, pero como siempre en atascaburras.com os enseñamos a hacer comida elaborada con ingredientes sencillos. Por ello, estos canelones de calabacín al horno son un plato muy apetecible, con el que dejarás a tus invitados o a tu familia con un gran sabor de boca.El relleno del canelón de calabacín lo hemos hecho con atún, cebolla, pimiento y zanahoria, pero podéis variar con los ingredientes que más os gusten ó que tengáis en ese momento en la nevera, tipo champiñones, puerro, etc. pero siempre dándole el toque de queso gratinado. Otro de los  pasos que hacemos para aportar al plato más sabor, es marcar las tiras de calabacín con las cuales haremos el canelón a la plancha. Y rematamos el canelón con queso crema untado sobre las tiras de calabacín. Como podéis apreciar, esta receta no pinta nada mal, verdad?Dicho esto... vamos al lío! Por cierto, ya tenía muchas ganas de volver a compartir mis recetas con mis amigos de Cookpad, pero este ritmo frenético de vida que llevamos hoy en día a veces lo hace complicado :(#cookpadmycook

El duxelle es la forma glamurosa de lo que nosotros conocemos como picadillo, en esta elaboración al llevar jamón se le conoce como duxelles grasa

Mientras espero a sacar mi solomillo del horno os comparto este entrante súper fácil que he preparado para mi cena de nochevieja #recetasnavidad

#calabacin #canelones #vegetariano

Me encanta el calabacín así que no podía faltar una receta de calabacines rellenos🤤 Espero que os gusten tanto como a mí!PD: Si queréis que la base de calabacín sea más blanda, poner a hervir un ratito antes de rellenarlo, pero dejando un poco duro para que luego no se desintegre

Otra forma de rellenar los calabacines, estos con merluza y gambas.

Calabacín si es pequeño usamos 1, en este caso era bastante grande, usé medio

Hoy he preparado este calabacín relleno con setas, anchoas, ciruelas secas, gratinado con queso mozzarella y adornado con unas aceitunas rellenas.

#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #canelón

Receta de aperitivo o entrante de menú. Muy ricos, vistosos y fácil de realizar.