Bundt Cake de Té Chai

Salty & Sweet
Salty & Sweet @saltysweet
Alicante (España)

Oriente en cada bocado • Te guste o no el té, no te resistas a probarlo 😋🍃 No hay bizcocho más aromático... ¡y no quita el sueño! (ni las ganas de repetir) • #Bizcocho #Té #TéChai #Aromas #Desayuno #Meriendas

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Ingredientes

50 minutos
  1. 200 mlagua
  2. 100 mlleche
  3. 4 bolsitasTé Chai
  4. 200 grazúcar moreno
  5. 100 mlaceite de girasol
  6. 2huevos
  7. 1 vainavainilla
  8. 250 grharina de repostería
  9. 1/2 sobrelevadura química en polvo
  10. 1/2 cucharaditajengibre molido
  11. 1/2 cucharaditacanela molida
  12. 1 pizcasal

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180 grados.

  2. 2

    Poner en un cazo a hervir el agua y la leche. Cuando de el primer hervor, retirar del fuego e introducir las bolsitas de té.

  3. 3

    Añadir a la infusión el interior de la vaina de vainilla y reservar.

  4. 4

    En un bol mezclar el aceite y el azúcar e ir incorporando los huevos de uno en uno mezclando hasta integrar perfectamente. En otro bol mezclar los ingredientes secos y tamizar.

  5. 5

    Incorporar los ingredientes secos a la primera mezcla en tres veces intercalando con la infusión de té, se empieza con los ingredientes secos y se termina con ellos. Mezclar bien.

  6. 6

    Engrasar un molde, y hornear durante 35 minutos o hasta que al pinchar el bizcocho el palillo salga limpio.

  7. 7

    Sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos. Desmoldar y cuando esté totalmente frío.

  8. 8

    ¡Buen provecho! 😋🍶🍃

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Comentarios

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Wowww Leticia!! Que super recetas!! Que alegría verte por aquí☺️☺️ Un abrazooo

Escrita por

Salty & Sweet
Salty & Sweet @saltysweet
Alicante (España)
Abogada de profesión 👩🏻‍💼⚖️Amante de la cocina en todas sus variantes 👩🏻‍🍳🍴Cocina mediterránea 🍆🥕🍅 con mi toque personal 😉Haciendo pinitos en repostería con el mejor maestro 🍫👨🏻‍🍳Cocinando Salud 🗣
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