Tarta de Spiderman con Thermomix
Con un sencillo bizcocho de chocolate podemos terminar haciendo esta tarta tan molona que a los niños les va a encantar; por lo menos mi pitufo se quedó con la boca abierta al verla.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos montando la nata de la decoración, cuando la cantidad a montar es de 1 litro yo prefiero hacerlo en dos veces...me queda más firme; colocamos la mariposa, ponemos la nata, el azúcar y el colorante sin tiempo a velocidad 3 y medio estamos pendientes para que no se nos pase y se convierta en mantequilla. Reservamos.
- 2
Con el vaso limpio hacemos el relleno, colocamos la mariposa en su sitio, ponemos la nata, el cacao y el azúcar; sin tiempo a velocidad 3 y medio estamos pendientes para que no se nos pase y se convierta en mantequilla. Reservamos.
- 3
Vamos con el bizcocho, de nuevo el vaso limpio y la mariposa en su lugar; ponemos los huevos y el azúcar 10 minutos, 37º a velocidad 3.
- 4
Mientras en un bol mezclamos la harina, el cacao y la levadura.
- 5
Cuando falte 1 minuto del paso anterior vamos echando esta mezcla a cucharadas por el bocal.
- 6
Precalentamos el horno a 180º.
- 7
Volcamos en un molde redondo de unos 22 cms o como yo hice en uno rectangular.
- 8
Horneamos a 180º unos 25 minutos. Dejar enfriar.
- 9
Mientras hacemos el almíbar, en el vaso limpio ponemos todos los ingredientes; 11 minutos, 100º a velocidad 2. Dejamos enfriar.
- 10
Montamos la tarta, si es con molde rectangular cortamos por la mitad y si es redondo rebanamos por la mitad para obtener dos planchas; almibaramos el bizcocho.
- 11
Sobre una de las planchas extendemos el relleno de nata y chocolate y colocamos la otra plancha encima.
- 12
Cubrimos la tarta con la nata montada teñida.
- 13
Decoramos a nuestro gusto; en mi caso con fondant el papa hizo la cara de spiderman y yo la telaraña y las letras con el nombre de nuestro pitufo.
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