Calabacines rehogados

Silvia
Silvia @cook_7925680
Sevilla

Qué ricos están los calabacines solos o acompañando huevos, carnes o pescados. Hoy los he hecho en 5 minutos y han quedado buenísimos

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Ingredientes

3/4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Se cortan los calabacines en trozos grandes como los que aparecen en la foto y se rehogan durante un minuto en una sartén con un par de cucharadas de AOVE.

  2. 2

    Se añade la sal, el ajo en polvo y el perejil muy picadito o seco.

  3. 3

    Se agrega un poco de agua o caldo de verdura (3 o 4 cucharadas soperas). Se dejan cocinar volteando los trozos un par de veces y listo.

Reacciones

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Comentarios (2)

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
Hola Silvia!! me ha encantado tu recetario!! Super rico y las fotos una pasada!!! Tengo un grupo en Facebook de 'Comidas durante el embarazo' y justo voy a poner esta receta para cenar esta noche... me ha parecido que con un huevo revuelto (como dices en la historia) es perfecta para cenar ligerito y muy rico!!! mmmmmm Muchas gracias por compartirlas!

Escrita por

Silvia
Silvia @cook_7925680
Sevilla

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