ยำสมุนไพรไก่ฉีก

มีไก่เหลือจากการทำก๋วยเตี๋ยวไก่ ยำซะอร่อยปังเว่อร์

#เมนูสุขภาพ63 ช่วงนี้กระยาสารทมีขาย ลองนำมาทำยำดูบ้าง ได้ทั้งหวาน มัน ของถั่วและงา

เพิ่งลองทำ และกินครั้งแรก ดูสูตรจากยูทูปแล้วดัดแปลงเอา ไม่ใส่กะทินะคะ

เมนูนี้เอาใจคนรักสุขภาพค่ะ อกไก่ปกติมักจะแห้งและไม่ค่อยมีรถชาติ ถ้าไม่เอามาผัด หรือทำข้าวมันไก่ ก็แทบจะไม่อยากแตะเลยค่ะ เลยคิดว่าถ้าเอามาฉีกแล้วทำน้ำยำราดน่าจะอร่อยและ healthy กว่านะคะ เสริฟกับข้าวเหนียวร้อนๆๆ หรือข้าว Riceberry แพคไปทานกลางวันได้แซบมากๆๆค่ะ#ครัวผจญภัย

ชอบกิน แต่นานๆทำที

- ยำหอยดอง ของอร่อย

ยำแบบใส่น้ำพริกเผาและโหระพา ปรุงรสระวังเผ็ดครับ อาจจะค่อยๆ ใส่พริกทีละน้อย เพราะน้ำพริกเผาก็เผ็ดอยู่แล้ว#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66