Crayfish Thermidor/ เครย์ฟิช แตร์มีดอร์ 🃏🤡
#Uncle&Friends#dtc1#CanteenCrew
Thank you for the excellent quality Crayfish from Uncle&Friends✨👍🏻🙏🏻👨🏻🍳
เมนูที่คุ้นเคยและมีชื่อเสียงจากประเทศฝรั่งเศส มีขั้นตอนในการทำที่ไม่ยุ่งยาก ใครๆก็สามารถทำได้ อีกทั้งยังอร่อยด้วย YUMMY😋😋😋
ขอนำเสนอในแบบฉบับง่ายๆ สไตล์เด็กอยู่หอ แอบทำครัวในห้อง👀
เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
นำกุ้งเครย์ฟิชไปล้างทำความสะอาด ตัดหนวด แล้วนำไปต้มประมาณ 5 นาที ในน้ำเดือด
- 2
หลังจากต้มแล้ว นำมาผ่าครึ่งแต่ตัวยังไม่ขาดออกจากกัน ยังให้บางส่วนของตัวยึดติดกันอยู่
- 3
ทำ แตร์มีดอร์ ซอส ราดตัวกุ้ง โดยตั้งกะทะ ไฟอ่อน นำเนยมาละลาย จากนั้น เพิ่มไฟเป็นไฟกลาง ผัดหัวหอมกับกระเทียมจนมีกลิ่นหอม
- 4
ใส่นมสดตั้งให้เดือดแล้วนำไข่แดงที่แยกไว้ใส่ลงไป ตั้งไว้สักครู่
- 5
นำมอสซาเรลลาชีสสำหรับตัวซอส ใ่ส่ลงไปพร้อมกับ ลดไฟเป็นไฟอ่อน เคี่ยวจนได้ที่ เป็นเนื้อเดียวกัน ลักษณะเหมือนซอส
- 6
นำแตร์มีดอร์ ซอสมาราดบนตัวเครย์ฟิช ที่ทำการผ่าไว้ พอชุ่ม คลุมส่วนลำตัว พร้อมกับ โรย มอสซาเรลลาชีส ด้านบน
- 7
ทำการวอร์มเตาอบก่อน จากนั้นนำเข้าอบ 20นาที 250 องศาเซลเซียส ให้ได้สีสวยงาม แล้วนำออกมาโรยพาร์สลี่ด้านบน จากนั้นตกแต่งตามใจชอบ ด้วย กระเทียม พาร์สลี่ และ เลม่อนหั่น
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Crayfish thermidor กุ้งเครย์ฟิช แตร์มิดอร์ Crayfish thermidor กุ้งเครย์ฟิช แตร์มิดอร์
#Uncle&Friends#dtc1#CanteenCrew Thank you for the excellent quality Crayfish from Uncle&Friends✨เมนูที่คุ้นเคยและมีชื่อเสียงจากประเทศฝรั่งเศส มีขั้นตอนในการทำที่ไม่ยุ่งยาก ใครๆก็สามารถทำได้ พร้อมยังอร่อย😋 ขอนำเสนอในแบบฉบับง่ายๆ สไตล์เด็กอยู่หอ แอบทำครัวในห้อง👀
-
Crayfish Thermidor เครย์ฟิชแตร์มีดอร์ Crayfish Thermidor เครย์ฟิชแตร์มีดอร์
#My friend @Dusit Thani College #dtc1 Thank you ingredient Crayfish from#Uncle&Friends
Sedtawut Kaosirivat -
Crayfish Thermidor/ เครย์ฟิช เเตร์มีดอร์ Crayfish Thermidor/ เครย์ฟิช เเตร์มีดอร์
#Uncle&Friends#DTC1#CanteenCrewจากการได้รับวัตถุดิบคุณภาพดีจาก Uncle&Friends หรือลุงรี ทำให้เกิดจานอาหารที่น่าลิ้มลอง ด้วยตัว Crayfish นั้นสดและได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีจากฟาร์มของลุงรี ทำให้เนื้อสัมผัสของกุ้งนั้นเด้งอยู่ในปาก ผสมรวมกับตัวซอสที่ให้รสชาติเข้ากันและมอสซาเรลลาที่มีความยืด ตัดกับกระเทียมและเลม่อน Evmiiz -
-
Crayfish Thermidor เครย์ฟิส แตร์มีดอร์ Crayfish Thermidor เครย์ฟิส แตร์มีดอร์
#Uncle&Frieds#dtc1#CanteenCrewขอบคุณวัตถุดิบจาก ฟาร์มUncle&frieds Supakit Toey -
เครย์ฟิซ เทอร์มิดอร์ เครย์ฟิซ เทอร์มิดอร์
เมนูกุ้งง่ายที่คนสามารถทำได้ง่ายๆที่บ้าน#uncle&friends#dtc1#canteen
-
-
Streamed crayfish with Tomatoes soup Streamed crayfish with Tomatoes soup
#DTC2 #Uncle&Friends #Serviceเนื่องจากได้วัตถุดิบที่น่าสนใจอย่างน้องเครฟิช จะกุ้งไม่กุ้ง จะกั้งไม่กั้ง มาประกอบร่างรวมกับซุปมะเขือเทศที่แอบมีส่วนผสมของส้มนิดหน่อย มาลองดูว่าจะเข้ากันขนาดไหนค่ะ
-
Steamed Crayfish with Tomatoes Soup Steamed Crayfish with Tomatoes Soup
#DTC2 #Uncle&Friends #Serviceเนื่องจาก เราได้วัตถุดิบที่น่าสนใจและแปลกใหม่สำหรับเรามา เพราะไม่เคยใช้เลย (ก็นึกว่าเลี้ยงเพื่อความสวยงามอย่างเดียว) อย่างกุ้งน้อย เครฟิช จะเป็นก็ไม่ใช้ จะเป็นกั้งก็ไม่เชิง นำมาทำซุปมะเขือเทศ Napat Daovijit -
Crayfish Cream Soup Crayfish Cream Soup
รับคำท้าจากลุงลี กับวัตถุดิบลับในวันนี้กุ้ง crayfishhhhhhhhh!ถ้าอยากรู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไร ก็มาลองทำตามกันนะคะ#Uncle&friends #DTC2 #Service Freud Napassorn -
Grilled cheese and milky mushroom Grilled cheese and milky mushroom
#uncle&friends #dtc1 #serviceteam Kanokkran Sukpawan -
Gratinated milky mushroom with bolognese sauce and assorted mushroom Gratinated milky mushroom with bolognese sauce and assorted mushroom
#Uncle&Friends #DTC1 #ServiceTeam
ความคิดเห็น