#horno

Me resulta muy práctico preparar estos platos con todo cortado chico, de modo que me lo puedo llevar a mi trabajo, sin pensar en cuchillo (sobre todo porque suelo almorzar frente a la computadora, continuando con trabajo que solo exija lectura). Para esta semana decidí cocinar repollitos de bruselas y espárragos, a los que añadí un poco de pollo. Para un plato exclusivamente vegetariano, solo hay que omitir el pollo. Los ingredientes indicados rinden 4 porciones normales, si se incluye la carne.

Todos sabemos que las crucíferas tienen grandes propiedades antioxidantes y son verduras que ayudan a combatir los radicales libres. Pero todos sabemos también que, al cocinarlas, suelen despedir un olor no muy agradable y, además, pueden resultar pesadas. Pero si uno considera su poder diurético, su escaso contenido de calorías amén de los antioxidantes, resultan un aliado en las dietas de bajas calorías. Así que aquí va mi cena de anoche y mis secretos para que ni despidan olor ni caigan pesadas.

Esta receta surgió al ver el "Brocoli Caprese" (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10416609-brocoli-caprese?via=sidebar-bookmarks) de Cocina con Celi (https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/4625182). A ella le gustan un montón las hierbas aromáticas y las especias. A mi no tanto. Por si me quereis verme cocinando en vivo mi receta, os dejo el enlace a mi canal --> https://www.youtube.com/watch?v=7yhUJFncn0A#mirecetario #cookpadmycook🔀SUSCRIBITE a mi canal --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SIGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💹ÚNETE a mi grupo de cocinaen FACEBOOK --> https://bit.ly/2ksF6xO💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR

Probando con repollito de Bruselas quedaron increíbles 🔥#vegetal #familiar #platounico#invierno

Aunque ya estamos en primavera y son una verdura de invierno, se siguen viendo coles de Bruselas en las verdulerías y en los supermercados.Con las colecitas puedes preparar deliciosos platos principales o hacer que sean de acompañamiento, son unas verduras que quedan riquísimas.

Ni tan mal! Con la ayuda de la mantequilla, cebolla y las especias sí! Así sí se pueden comer las coles de Bruselas! 😅😂😁

#milibrode1000recetas

Ya sé que no le gustan a todo el mundo, pero a mí me encantan...

A por el quesito naranja del #TriviumDeCocina! Cómo conseguir una bechamel sin grumos? Yo tengo varios trucos: cocinarla a fuego lento, que la leche esté caliente cuando la tires poco a poco y remover justo después durante 1 minuto con las varillas👌 Con esos tres pasos, la bechamel no puede fallar! En esta receta además una vez hecha la bechamel le he añadido un poco de queso para darle un extra de cremosidad y sabor😋 Y con las coles estaba buenísima! Espero que os guste!!

#nuriceta A mí me gustan mucho las coles de Bruselas, hoy he aprovechado que tenía unas coles y unos trozos de zanahoria cocidas de otra receta

Guarnición sencilla para cualquier carne o pescado. Por si solas estas coles de Bruselas escabechadas con bacon, también son un entrante perfecto.

Las coles de Bruselas son de esas verduras que, tal vez, no gocen de un apoyo muy extendido. Siempre se han visto como ese "castigo" para meterte verde en el cuerpo, pero lo cierto es que son una fuente de vitaminas y antioxidantes estupenda. Y si para incluirlas en nuestro recetario hay que maquillarlas un poco, pues que así sea.

Estas recetas me recuerdan a mi padre que le gustaba mucho las coles de Bruselas gratinadas, el toque de color y de las pasas es imaginación mia, que no puedo parar de investigar en la cocina.

Verduras de temporada que pueden llegar a ser muy divertidas. Hacía tiempo que no comía coles de Bruselas. Puedes hacer la versión vegana o pecar como yo.

📜Receta también en mi YouTube https://youtu.be/gdLq5GVIafg ver en mi perfil🔸Receta tomada de Cookpad de Fini Bautista Angulo @finibautista, adaptada a mi gusto.🔸Receta subida a mi blog el 27/09/2022 y Modificada el 25/10/2024#aceitedeoliva #agua #blogelrinconcito #colesdebruselas #crema #cremacasera #CremadezanahoriaconcolesdeBruselasypanceta #cremadezanahorias #pancetaahumada #patatas #puerro #recetas #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #salypimienta #tirasdebacón #zanahorias #zanahoriasbaby

Para 1 persona

Receta sencilla, sana e ideal para integrar las coles de Bruselas en una receta de estilo asiático.

Repetir conmigo.... Las coles son mis amigas, las coles son mis amigas... y olvidemos las leyendas urbanas, destacan por su alto contenido en vitamina C, aunque también posee otras características y cualidades, como su riqueza en fibra y minerales como calcio y hierro, y otras vitaminas, como la vitamina A, que aportan a nuestra dieta alimenticia una serie de sustancias beneficiosas para nuestra salud. Seguid esta receta y espero vuestra opinión. En 3, 2, 1

Un delicioso plato con #muchoqueso para tomar como plato único o como acompañamiento de pollo asado, chuletas de cerdo, etc. aprovechando así el horno caliente #porunmundomejor

El otro día vi en la verdurería unas coles de Bruselas y como hacía tiempo que nos las cocinaba, se me antojaron y compre un kilo.Buscando ideas diferentes para consumirlas encontré en Cookpad la receta de “Cocinar con Jorgette” de sus “Coles de Bruselas al horno”, las cuales me he permitido adulterarle.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4066202-coles-de-bruselas-al-horno#fiestassaludables #mialmanaque

Rápidos y sencillos de hacer, la receta es para una ración aunque abundante, espero os gusten!!

Las coles de Bruselas son unos vegetales que se dan en invierno. Donde yo vivo es unos país tropical que solo tiene dos estaciones, seca y lluviosa. No obstante, se consiguen verduras que suelen darse en otras latitudes. En estos días donde suelo comprar las tenían. Hacia tiempo que no las veía. Me base con esta receta en una de Karlos Arguiñano. Algunos la llaman coles de Bruselas salteadas o Coles lionesas. El nombre le viene del lugar originario de cultivo. Tiene un alto contenido en vitamina A y C y ácido fólico.

Uno de los sabores que más me gustan es el de las coles de bruselas. Las hacemos de varias maneras y una de las formas que me gustan es con bacon. Quizás el bacon quita un poco la parte sana del plato, pero si os queréis dar un antojazo para cenar o como primer plato... 🎉🌱😻

Tenía unas coles de Bruselas y probé a hacerlas con esta crema resultaron muy buenas.

#enerolightLas coles de Bruselas, características por su pequeño tamaño y color verde, son una fuente excelente de nutrientes y de beneficios para la salud. Esta verdura tradicional del invierno pertenece a la variedad de las crucíferas (al igual que el brócoli, col blanca, col lombarda o coliflor), con la particularidad de que las coles de Bruselas son las que más vitamina C aportan. Buenas para la salud y para cuidar el peso, porque son bajas en calorías, apenas 45 kcal por cada cien gramos, siendo un ingrediente perfecto para incluir en las dietas de adelgazamiento. Antioxidantes y recomendadas para combatir el colesterol "malo".

Las coles de Bruselas no son sólo están deliciosas sino que también son una “bomba” de vitaminas A y C y de ácido fólico.Además contienen muy pocas calorías y mucha fibra y minerales con lo que son, sin duda alguna un superalimento que debemos incluir en nuestra dieta.Espero que probéis esta riquísima receta con coles de Bruselas y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola