Col rizada al horno con tumérico- veggie
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#mirecetario
#milibrode1000recetas
La cúrcuma o túmerico ha demostrado que mata las células cancerosas e incluso inhibe su multiplicación; es una forma natural para la prevención y tratamiento de la diabetes; la cúrcuma es depurativa y nos ayuda a eliminar toxinas y metales pesados del organismo; el extracto de cúrcuma puede ser una alternativa natural a los antidepresivos; ayuda a regenerar las células del hígado y tiene efecto hepato protector; la cúrcuma es un rmedio natural y efectivo para los procesos inflamatorios y dolorosos como la artritis; estimula a nuestro sistema inmunológico; ayuda a perder peso, por lo que puede ser un complemento en las dietas para adelgazar; cuida del buen funcionamiento de nuestro sistema cardiovascular y favorece la función cognitiva
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calienta el horno a 200º.
- 2
Calienta medio litro de agua con una pizca de sal gruesa.
- 3
Corta la col en cuatro trozos.
- 4
Cuando el agua empieza que hierve, escalada los trozos de col unos 5 minutos. Sácalos con una espumadera y deja escurrir bien el una rejilla.
- 5
Cuando esta bien escurridos los trozos de col, entre las hojas espolvorea cúrcuma y ajo molido.
- 6
Riega con un hilo de aceite de oliva virgen extra y muele granos cinco pimienta.
- 7
Coloca los trozos de col rizado en una bandeja apta para el horno.
- 8
Deja unos 10 minutos en el horno.
- 9
Saca la bandeja y come templado o en frío.
- 10
Come la col rizada como entrante o como único plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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