Bonito fresco con tomate natural
Paso a paso
- 1
Limpiar la rodaja de bonito, quitar la espina y hacer filetes. Echamos la sal a cada uno.
- 2
Pasar por harina y huevo cada filete y freír en una sartén.no dasiado, es solo para que quede jugoso por dentro y de esta manera se seca menos al cocinarlo.
- 3
Reservamos los filetes de bonito en una cazuela y añadimos el tomate natural. (yo lo tengo que pasar por el pasa- puré, a mis hijos no les gusta los trocitos de cebolla y tomate). En vez del tomate se puede echar pisto y también esta riquísimo.
- 4
A mi me gusta echarle un poco de caldo para que la salsa no este muy gorda. Buscar el punto que os guste.
- 5
En 10 min ya esta hecho.
- 6
Se puede acompañar con una buena ensalada o unas patatas fritas incluso.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bonito con tomate natural
Muuuu rico. El tomate queda genial yo siempre hago de más y lo guardo en un tarrito para comérmelo el resto de la semana 😆 así que con ☝la mitad de ingredientes vale para el tomate 👌jejeje
-
-
Bonito con tomate
Otra receta con bonito...🐟Compré una pieza de 3, 5 kg espectacular la semana pasada en el mercado y hay que aprovecharla. #todocasero #delantaldorado
-
Bonito con tomate
Bonito recién pescado que me trajeron de Cantabria.Con cuatro ingredientes de andar por casa tenemos una receta sencilla, rápida y sabrosa.#elijococinar
-
-
-
Bonito con tomate
Receta súper sencilla que no requiere más de 3 ingredientes y se prepara en 15 minutos
-
-
-
-
Bonito con tomate
#adornoelarbol. Al igual que el bacalao, el bonito con tomate son recetas de las de toda la vida, la de nuestras abuelas y madres. Diferentes a lo que hay ahora en los restaurantes de moda pero que la base al fin y al cabo es la de la cocina de nuestros ancestros. Lo importante es dedicarles mucho tiempo para que se haga a “fuego lento” como dice Rosana en una de sus canciones y poner mucho amor al hacerlas.
-
-
-
-
-
Bonito con tomate
#delantaldorado#Triviumdecocina#TodocaseroSeguimos con el bonito, hoy con tomate y pimientos, muy rápido de hacer....
-
-
Bonito con tomate
#RRR. Bueno con un kilo de bonito limpio, voy a hacer un par de platos riquísimos, con unos resultados increíbles!!! 🐟😋😋
-
Bonito con tomate
Mi madre hacía este bonito con tomate y a mí me encantaba, así que he probado a hacérselo a los niños y también se han chupado los dedos!
-
-
-
Bonito con tomate
Me gusta mucho el pescado pero no suelo hacer bonito. Esta vez me he animado con esta receta.
-
Bonito con tomate
Acompañar el bonito, más bien seco, con una buena salsa es una buena idea. Prepara el pan también!
-
-
-
Bonito con Tomate
🔥 https://www.instagram.com/reel/Cvt_LZBMaNy/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 🔥Plato veraniego donde los haya con pescado de temporada 🥰 Fritada de bonito con tomate, pimientos y alcachofas 🏝️ Acompañado de patatas fritas y 🍳 huevo frito, pan para mojar, una cervecita helada 🍺 y con un poco de suerte, una buena siesta ¡A vuestra salud!
-
-
-
Más recetas
Comentarios