Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos la gamba previamente descongelada cocemos el mejillón y sacamos de la concha y abrimos las almejas y reservamos
- 2
Picamos con una picadora la cebolla para que quede muy fina la ponenos en un colador para quitar el exceso de agua y reservamos
- 3
Picamos el ajo y el perejil
- 4
Ponemos mantequilla en una sartén cuando este caliente echamos la cebolla picada cuando este dorada echamos un poco de caldo de mejillón y de almejas (pero muy poco solo para compensar el agua que se ha quitado de la cebolla y potenciar más el sabor)
- 5
Ponemos en la cebolla la gamba y cocinamos 2 minutos
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Ponemos la pimienta el ajo perejil el zumo de limón cocinamos otros 2 minutos
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Ponemos la almejas y el mejillón remover para mezclar con la salsa
- 8
Sacamos la pasta cocida y escurrida y mezclamos con la salsa
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Emplatamos y acompañar con un vino chardonnay y a disfrutar de un plato muy rico la verdad
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maos El Hombre le encantará ver cómo quedó.
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siempre hago platos deliciosos pero soy un artista del arroz
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Spaguetti Frutti di Mare
Esta receta típica del Sur de Italia en fechas Navideñas, es un plato que lleva su tiempo, pero merece muy mucho la pena. Se puede maridar con un buen vino blanco D.O. Getariako Txakolina K Pilota de las Bodegas K5.
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Tagliatelle con frutti di mare
Espaguetis frutti di mare
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Tagliatelle coi frutti di mare
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Pappardelle ai frutti di mare
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Penne rigate coi frutti di mare
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Maccheroni frutti di mare
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🇮🇹 Espaguetis frutti di mare
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Baja en calorías
César Grau Rodríguez 
Pasta frutti di mare a mi estilo
Deliciosa combinación, con un sabor muy suave y fino. Aunque lleva tiempo y cazuelas, es una de esas recetas que se repiten una y otra vez.Podemos variar la receta y adaptarla a nuestros gustos o a lo que tengamos en casa. En lugar de almejas podemos utilizar mejillones o bien berberechos (esto potenciará mucho el sabor de la receta).
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