Tarta flambeada alsaciana con Thermomix

En plena cuesta de Enero cocinamos esta tarta flor que es muy sencilla,económica y muy fácil de hacer, y además es muy ligera, que despues de tantas comidas copiosas por navidades nos viene genial para guardar la línea.Una tarta exquisita,con un delicado sabor y un aroma que encandila.

Asisoyyobylorena@blogspot.com

Un éxito!!! La cara de mi princesa lo decía todo...era su tarta.Esta tarta son todo ventajas: rica, sencilla y estéticamente resultona.

El día 25 es la fiesta de Santiago Apostol y no puede faltar una rica TARTA DE SANTIAGO en la mesa.Una de las cosas importantes a tener en cuenta para hacer una tarta de Santiago 100% tradicional, es utilizar una variedad de almendra que sea de origen español: marcona, mallorca, comuna, mollar, largueta o planeta. Yo he usado marcona, porque es una de las más comunes y fáciles de encontrar.La preparación de esta tarta es muy sencilla y si sigues estas recetas, la podrás comer en casa como si estuvieras en Galicia. Preparala durante el mes de Julio y la primera semana de Agosto, donde es más característico tomarlo en esas tierras. Sobre todo el día 25 de julio, día del patrón.Para que conozcas un poco de su curiosa historia, contarte que la receta de la tarta de Santiago tiene un origen desconocido, pues no hay dato alguno del consumo de almendra en Galicia a lo largo de la Edad Media, pero si se sabe que dicho alimento era un lujo que se podían permitir muy pocas personas.En 1577 se menciona como “bizcocho de almendra”, en la Universidad de Santiago durante una visita de Pedro de Porto. En aquella época esta tarta no se adornaba con la cruz como ahora, sino que la primera en hacerlo fue la compostelana “Casa Mora” en 1924, donde se comenzó a adornar la superficie del bizcocho con esa cruz tan característicaPuedes ver la receta SIN HUEVO Y SIN AZÚCAR en tres versiones (tradicional, thermomix y olla gr) https://www.facebook.com/PaZladeando/

Hola a todos! Hoy vamos a preparar una tarta de tres chocolates buenísima! Espero que os encante 🥰

Si os gustan las natillas esta tarta os va a encantar!!! Precisamente fue la tarta de cumpleaños de mi marido por ese motivo, a el le encantan las natillas así que sabia que le gustaría muchísimo.

Una cenita bien rica y diferente. Recomiendo 100%.

Ha sido una tarta improvisada para el 3° cumple de Olivia, pero está muy buena, es una tarta de chocolate fácil de hacer en thermomix y cubierta de fondant con la oblea de azúcar y la galleta.

Pues otra vez que me sopla las velas mi princesa 😍 como pasan los años...creo que con los 11 comenzamos una etapa diferente, espero estar preparada...jajajaj

Puede parecer que es laboriosa y que tiene muchos pasos, pero no es así, realmente es hacer 5 cosas, pasito a paso y no se tarda tanto, os resumo los 5 pasos en el orden que yo lo hice que es como me era mas practico en ese momento.

Su origen es portugués y también se sirve en porciones individuales dentro de un vasito o copa.

Una tarta muy bonita y rica y con el añadido de que es apta para alérgicos al huevo.

Ayer en casa mi madre y yo hicimos esta tarta de queso. No se puede pedir más que tener a las mamis en casa, ya dije que siempre me inspiro en su cocina...y aquí se puede comprobar por qué! es sencillamente espectacular💃🏼 #mitartadequeso

Ya sabéis que esta tarta es originaria de Austria, pues es tan sencilla de hacer, que os paso la receta, paso a paso😜😜😜 especialmente para los amantes del chocolate negro😋😋😋😋

#recetasfelicesEsta tarta de queso es la preferida de mi hija siempre me la pide para su cumpleaños y para cuando no es su cumpleaños también porque ya os digo que le encanta y no me extraña que le encante porque está buenísima. Busqué varias recetas y la verdad que ésta fue todo un exitazo la hacemos ????

Este año me he plantado, si si, es que siempre acabo haciendo tarta de chocolate en los cumples, aunque sean diferentes el ingrediente base siempre es chocolate; y en mi cumple de este año dije...toca tarta sin chocolate...para pena de mi hija...pero fue todo un acierto porque esta tarta es especularrrrrrr, seguro que la conocéis porque es muy famosa.Además es súper fácil de hacer.Decir que esta rica es quedarse muy muy corto.

Para las amantes de la thermomix 31 y robot de cocina que son importantísimos para nuestras cocinas. Se puede preparar con un día de antelación.

Una tarta muy rica y fácil de preparar y con un buen café cremoso pasamos una buena tarde.Esta tarta lleva dos capas la primera de queso y la segunda de crema pastelera a mi me gusta mas de queso tan solo he cambiado un poco los ingredientes y las cantidades para conseguir que no quedase demasiado baja al ser solo de una capa

Según la tradición, el flammekueche apareció en los años 1900, cuando antes de meter el pan el horno, se ponía una fina capa de pan, como prueba, para tantear la temperatura adecuada para que luego el pan se cociera perfectamente sin quemarse. Esperando a que el horno consiguiera la temperatura correcta, se iba echando de vez en cuando una finísima capa de pan y se contaba el tiempo, las finas capas de pan debían cocerse en medio minuto exactamente, a partir de ese momento podían ya cocer los panes. Las finas tortas de pruebas no se tiraban y en algún momento surgió la idea de que se les podía poner lo que tenían más a mano, y sin ser muy caro, para aprovecharlas y conseguir otro producto que pudiera servir como un plato.Es de este método de donde proviene el nombre de la flammekueche, que quiere decir "cocinado en las llamas" o "coca a las llamas". Espero que os guste😊#singluten

Como el cumpleaños de mi marido fue el 8 de Marzo y ya comenzábamos con toda la locura y desgracia en la que aún hoy seguimos inmersos no me había dado cuenta que aún no había dejado aquí la tarta que le hice...así que más vale tarde que nunca!!!Facilísima y riquísima.

Esta fue la tarta del cumple de la enana, estaba riquísima y a ella le gusto muchísimo!!!Y encima es facilísima y rápida, no tiene complicaciones.

Esta fue la tarta que me hizo mi churri para mi cumple, quién no la ha comido de pequeño???Es un éxito garantizado.

Esta receta es originaria de la región de Alsacia

Te animo a que prepares este refrescante postre ideal para tomar en cualquier época del año, pero más aún en verano. Además no vas a pasar un mal rato de calor encendiendo el horno porque no lo vas a necesitar. Verás que es muy sencillo y te va a quedar riquísima. Como en casa somos 4 y no queremos estar comiendo tarta toda la semana suelo utilizar molde pequeño de 18 cm de diámetro. Te dará para 6 raciones. Al final de la receta te doy indicaciones para que la puedas preparar de otros tamaños según tus necesidades. He preparado esta mousse con ayuda de mi Thermomix. Si dispones de cualquier otro robot de este tipo podrás hacerla igualmente. Pero te recuerdo que también la puedes preparar manualmente (te dejo el link para que veas la receta) Let's go!!!

Hola¡¡¡¡ ya estoy por aquí de nuevo a la carga, jejeje.Bueno el miércoles fue el cumple de mi princesa, como tenía que hacer una tarta, que no me complicara mucho ya que la fiesta real del cumple la iba a hacer el viernes, pues me decidí hacer la clásica de tres chocolates, que a parte de ser fácil esta de rechupete.Espero que os animéis a hacerla, es buena idea para estas fiestas ya que la podéis hacer con anterioridad e incluso en vasitos individuales.besotessss..

El viernes @nuritmica compartía la versión saludable. Yo en casa, pocas harinas y cosas saludables tengo, así que dije, bueno... ya la haré. Día siguiente @cookpad_es me pone otra vez la miel en los labios y ayer por la tarde mi sobrina tenía ganas así que... aquí nuestra versión de la red velvet paso a paso en Thermomix que queda increíblemente rica y húmeda y todo lo que se espera del bizcocho de la red velvet por que es increíble.