Quiche de espinacas y queso de cabra con cebolla caramelizada

Irati
Irati @irati2k
Bilbao
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Ingredientes

45 minutos
4 raciones

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Caramelizamos la cebolla

  2. 2

    Ponemos a precalentar el horno a 200 grados

  3. 3

    Mezclamos los huevos con la nata

  4. 4

    Cocinamos las espinacas en la sartén con un poco de aceite y un chorrito de agua hasta que estén tiernas

  5. 5

    Añadimos las espinacas y la cebolla caramelizada a la mezcla de nata y huevos y echamos sal, pimienta y nuez moscada

  6. 6

    La mezcla que hemos hecho previamente la añadimos al molde donde hemos puesto nuestra masa quebrada

  7. 7

    Ponemos el queso de cabra en rodajas por encima y metemos al horno durante 30 minutos a 180 grados

  8. 8

    A disfrutar :)

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Comentarios

Escrita por

Irati
Irati @irati2k
Bilbao
Me gusta cocinar casi tanto como comerCocino para mis amigos 👯 y esposo💍👼🏽
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