Paso a paso
- 1
Extender la masa brisa en un molde de tarta; pinchar el fondo varias veces con un tenedor.
- 2
Cocer la masa en el horno, previamente calentado a 180 grados, durante unos 15 min.
- 3
Cocer las espinacas durante 10 min.
- 4
Corta la cebolla en láminas y rehogarlas, en fuego muy suave, hasta que estén tiernas.
- 5
Mezclar la nata, los huevos batidos, las espinas y la cebolla, sazonarlo con sal y un poco de pimienta y verterlo en el molde.
- 6
Colocar el queso de cabra cortado en rodajas sobre la mezcla.
- 7
Cocerlo a 180 grados durante unos 20 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángela le encantará ver cómo quedó.
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