Solomillo de pavo relleno de 4 Quesos y nueces con salsa de Soja

Una Receta con la que siempre conquisto a mis invitados! Gusta mucho el contraste de sabor que da la soja con los frutos secos.. espero que os guste!
Paso a paso
- 1
Limpiamos y abrimos el solomillo, como si fuese un libro. Salpimentamos
- 2
Colocamos extendiendo el queso rallado y las nueces en el solomillo, enrollamos y sujetamos atándolo o fijándolo con palillos, paralice no se abra.
- 3
Con 1cda Aove, Sellamos en una sartén el solomillo por todos los lados.
- 4
En una bandeja ponemos el solomillo bañado en salsa de soja y dejamos que se horneé a 200° durante 10 min; si la salsa está muy líquida podemos espesar con 1/2 cda maicena o harina. Damos un toque de orégano, opcionalmente.
- 5
Yo lo he acompañado de patatas al horno! Buen Provecho!!
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