Torrijas de flan con aroma de crema catalana

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Está receta es de Loli Domínguez pero yo le puesto un poco de esencia de crema catalana

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Ingredientes

30 minutos
16 unidades
  1. 16 rodajaspan de torrijas
  2. 1 sobreflan Royal de los grandes
  3. 1 litroleche
  4. 1 cucharaditaesencia de crema catalana
  5. Para rebozar huevos
  6. Para envolver
  7. Azúcar y canela
  8. Aceite para freír

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner a hervir la leche con la crema catalana cuando empieza a hervir echar el flan disuelto en un poco de leche que habremos reservado

  2. 2

    Poner en una fuente las rodajas de pan y cubrir con la crema de flan dejar enfriar

  3. 3

    Cuando esté pasarlas por huevos y freír pasar a un papel absorbente para que antes de que se enfríe pasar por el azúcar y canela

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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