Estofado con cebolla facilísimo

#MaestroDeCocina El estofado de ternera es uno de mis platos favoritos porque me recuerda a mi madre, es la primera receta que hicimos juntas. Tenía unos bistecs y en vez de hacerlos a la plancha como era la intención, he improvisado un falso estofado.

Realmente, a pesar de ser un estupendo utensilio de cocina, soy muy poco partidario de utilizar la olla exprés en la cocina, pero en algunas ocasiones es un utensilio necesario, cuando el tiempo es escaso y además con un buen resultado.

Un plato sano y rico#revistacookpad

Hoy quisiera rendir, un homenaje, a este plato tan humilde y que tanta hambre les quito a nuestros abuelos y padres, que por las circunstancias de la vida, tuvieron que apañarse con lo que había en aquellos años tan duros de la posguerra.

Cómo hacer un estofado de verduras paso a paso, fácil y sencillo con un toque diferente de picadillo de ajo y perejil, un guiso delicioso.⬇⬇⬇ Para ver la vídeo-receta completa hacer clic aquí ⬇⬇⬇http://bit.ly/2AJzpSv👇 Puedes ver todas las novedades de Cocina MaryJo Cooking aquí 👇https://goo.gl/7A8sfm

Es una receta muy antigua provinente de Cordoba perfecto para esta época del año, saludable ligero y riquísimo esta receta se la enseñó una señora de 91 años que cuidaba mi madre.

#triviumdecocina #delantaldoradoVERDE, naturaleza: ¿Cuántas verduras se pueden mezclar en una misma receta? ¡Queremos verlo!Precisamente en el estofado de verdura, vamos a combinar diferentes verduras: zanahoria, judías verdes, pimiento rojo, cebolla...

#mirecetario Un delicioso estofado de verduras, ideal para vegetarianos, veganos y gente que le gustan las verduras. Y muy sencillo de hacer hoy lo he hecho con la olla rápida en 10 minutos, estaba acabado. Se puede poner cualquier verduras frescas o congeladas. Hoy es lo que tenía en la nevera y el congelador.

Estuve buscando recetas de estofados pero nunca daban con la clave de todos los ingredientes que a mí me gustaban, así que decidí inventar una con todos los ingredientes y quedó buenísima.

Puedes poner tacos de carne de ternera o pavo. Supongo que con cerdo, pollo, gamo, jabalí , etc, también quedará bien, pero no lo he probado nunca

Un plato principal, que templa el cuerpo y sabe de maravilla.Lo puedes preparar con varios tipos de carne: cerdo, ternera o cordero.Este guiso se puede hacer en olla tradicional y también en olla express, con la diferencia de que en olla express pondremos menos cantidad de agua, ya que no consume tanto y cocinamos durante 20 minutos desde que bajamos el fuego.En este caso, la receta es con carne magra de cerdo y en olla tradicional.#platoprincipal#guiso#carne#calendario2026

Esta receta esta pensada para hacer con un robot de cocina o una olla exprés. De hacerla con una olla normal, los tiempos serán mayores.

Este plato puede ser único debido a su contundencia, las verduras no las paso por la turmix, me gusta que se vea. La carne que usé fue filetes de aguja, te dejo a elección de la carne que más te guste.

Hacía mucho tiempo que no comíamos estofado. Esta vez lo hemos preparado con cuello de cordero. El sabor, el aroma que desprende la comida... Un lujo.

Tenía olvidados los estofados en mi memoria , creo que porque cuando me apareció la diabetes en mi vida hace muchos muchos años años , te daban una hoja con los menus para cada día y el viernes tocaba estofado . Nadie me explicaba cómo hacerlo más sabroso y sinceramente , lo odiaba . Los tiempos han cambiado y hoy en día la multitud de verduras y especias los hacen cada vez más sabrosos . Espero conseguirlo sólo hay que tener paciencia y a fuego lento

Estofado de verduras variadas con níscalos. Yo lo dejo reposar un día.

Llegado el invierno apetecen platos calentitos y de cuchara, por eso este sábado he pensado en cocinar un estofado y gastar unos níscalos que compre hace unos días.#dominó

Esta receta surgió en Nueva Zelanda, en la isla Waiheke cuando 3 argentinos extrañamos mucho la cocina de casa, por los precios que se manejan acá, la compra de carne es limitada, así que acá va una propuesta improvisada al estilo casero. Ojala les guste.

Porque en los días de lluvia, ¿quién se resiste a un guiso tan nutritivo y saludable?

Anoche no teníamos plan de cena y preparamos este estofado en un ratito en el thermomix

No una gran historia, pero lo hace mi pareja cuando tiene el día libre y hoy ha tocado.