Tarta 3 chocolates para diabéticos

Empezamos derritiendo la mantequilla y triturando las galletas, unimos ambas y hacemos la base. Lo extenderemos bien sobre la base del molde y al frigorífico.

En un cazo pondremos 200ml de nata, 200ml de leche y el chocolate que queramos para la primera capa bien y troceado. Lo ponemos a fuego medio y mientras en 100ml. de leche disolvemos un sobre de cuajada. Lo añadimos al cazo y vamos dando vueltas sin parar para deshacer el chocolate y hasta que vaya esperando.

Retiramos del fuego y lo volcamos sobre la base de galletas y el frigorífico al medio hora.

A la media hora lo sacamos y con un tenedor hacemos unas marcas a lo largo para que se agarre la próxima capa de chocolate. Que la haremos igual que la anterior y así sucesivamente hasta terminar con las tres capa.

Ahora sólo queda decorar a nuestro gusto o dejarla tal cual. Yo como era Pascua la decore con un nido de chocolate y unos huevecillos.

Espero que os animeis a hacerla es fácil y súper rica.

Un consejo, de un día para otro mucho mejor.