Triángulos bizcochan de harina de arroz con frutos gojiy aguacate
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#milibrode1000recetas
Hoy quiero compartir con ustedes, este postre delicioso con frutos goji y aguacate para chupar los dedos. Una forma sencilla para comer dulces y disfrutar de los nutrientes de las frutas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pasa la harina de arroz por un colador junto con la levadura de cerveza y el azúcar vainilla.
- 2
Calentar el horno a 200º.
- 3
Casca los huevos en un bol. Añade el azúcar blanco y bate hasta obtener una crema blanquecina. Añade el aceite de oliva virgen extra en hilo y sigue batiendo hasta obtener una crema espumosa.
- 4
Incorpora la harina mezclada y volver a batir hasta que la masa hace burbujas.
- 5
Engrasa un molde ancho, apto para el horno, con aceite y encamisa con harina. Sacude la harina sobrante.
- 6
Añade en la masa los frutos goji y aguacate. Mezcla con suavidad para incorporar la fruta. Vierte la mezcla en el molde y alisa la superficie.
- 7
Mete el molde en el horno. Baja la temperatura a 160º para unos 45 minutos. Pasado media hora, prueba la cocción del bizcocho.
- 8
Sacar del horno y dejar enfriar.
- 9
Glaseado: Vierte un litro de agua en un cazo. Coloca el sobre para glaseado Dr. Oetker y deja ablandar conformo las instrucciones del sobre.
- 10
Glasear la superficie del bizcocho y decorar al gusto. Deja endurecer el glaseado y después cortar en triángulos. Buen provecho!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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