Familia los ñoquis es una de esas cosas que me encanta hacer en casa, pero he ido tan cuesta arriba esta semana que los he tenido que comprar hechos para terminar el més de las espinacas de Cookpad por todo lo alto, vaya platazo me he comido después de hacer las fotos y como lo he disfrutado, es una de esas recetas para niños y niños grandes que decía mi abuela, no os hago esperar con mis historias y nos vamos a la cocina, sed felices, feliz finde 😉#Espinacas

Las pastas dan mucho juego en la cocina y hay infinidad de formas de prepararlas

#revistacookpad

Sencilla, sabrosa y rápida receta para cocinar unos ñoquis de patata con crema de verduras y unos crujientes cacahuetes.

Ha sido un plato totalmente improvisado, y ha quedado riquísimo y muy sabroso.He utilizado la mitad de crema porque me parecía demasiada, y el resto la he guardado en un tupper para otra preparación.#delantalcookpad2025#semana5 #esparragosverdes

Un clásico de los 20th de cada mes!!!!!! a poner sus billetes

Exquisita receta de ñoquis con una suave crema de calabaza, el inconfundible sabor del queso roquefort y el crujiente que aporta las nueces, todo ello acompañado de tomate concassé salteado con mantequilla y albahaca.

Para cambiar la rutina y darle un giro a la cena,

Los ñoquis son un plato muy tradicional en mi país, en casa de mis padres se comían una vez a la semana y siempre los hacía mi madre. Con el tiempo me enseñó a hacerlos y también yo los elaboro porque me gustan que sean caseros.Se pueden acompañar con distintas salsas, pero para mi gusto la que mejor le va es la de tomate.En este caso le he añadido un poquito de nata para suavizarla. Una verdadera exquisitez.

En casa saben que la cocina es un hobby para mi, me divierte y me hace feliz. También saben de mi atrevimiento a la hora de experimentar y cuando cocinaba esta receta, mi hija Dafne me llamó para saber si podía traer a unos amigos a cenar a casa, no sin antes cerciorarse de que no estarían en peligro de quedarse sin comer, jajaja!!!, por lo que me preguntó con qué estaba haciendo la pasta y yo le dije, que con una salsa verde. Parece que se quedó tranquila, pensaría que era pesto.... Cuando se sentaron a la mesa y lo probaron les encantó, aunque sabían que aquello no era pesto. La cena transcurrió sin más y cuando ya habían terminado, les pregunté si sabían de qué había hecho aquella salsa, ellos no supieron decírmelo. Cuando les dije que eran espinacas, no se lo podían creer, teníais que ver sus caras de asombro, había una chica, Lidia, que odia las espinacas. Se lo comieron todo!!!!

Me encanta poner a trabajar la Thermomix con el Varoma y de la nada sacar una cena completa y exquisita.En esta ocasión aproveché que iba a hacer una crema de espinacas para montar las cazuelas de mozzarella, que hacemos a menudo porque son fáciles y riquísimas.Tuve que adaptar el tiempo de cocción, como explico en la receta.

Empanada de hojaldre con un delicioso relleno de crema de espinacas y queso mozzarela, muy suave y crujiente, ideal para cualquier ocasión.

Las espinacas siempre han sido uno de los ingredientes favoritos de mi hija desde muy pequeña, así que nunca paro de inventar recetas que las incluyan. Y si es un plato que las combina con pasta y frutos secos sé que la voy a hacer feliz. Esta sencilla y nutritiva manera de preparar la pasta queda realmente sabrosa, porque una buena pasta no pone límites a la imaginación.

Después de ver un capítulo más del curso de Masterchef decidí hacer la crema de Guisantes. Luego observé que tenia unos ñoquis en el congelador y los añadí. La combinación resulto ser muy buena.

Hace unos días hice esta crema y por falta de tiempo no la publiqué. Es una crema pensada para personas que deben de seguir una dieta baja en grasas y con pocas calorias. No lleva ningún lacteo por lo que es apta para personas con intolerancia a la lactosa.Las almejas le dan un sabor muy rico a la crema de espinacas y a otras clases de cremas también.

Esta receta es una combinación de sabores dulces y salados, que está riquísimo.

Receta sencilla y fácil dónde las haya ... en realidad lleva piñones y queso azul , que yo sustituí por pistachos y queso emmental ... las adapto a mi estilo , gusto o lo que tengo en casa y aprovecho ... espero os guste ...yo las he hecho de las dos maneras y me encantan , con el queso azul , queda más potente el sabor , mientras que con el emmental es más dulce ... buenas las dos... 😉

Una receta sencilla, rápida, rica, barata y ¡manchando sólo una cacerola!Ideal para preparar una cena rápida

#aprovechamientoAbres la nevera y ves varias cosillas que hay que ir gastando ... pero nunca imaginaríamos que quedaría un sabor tan rico . La crema la podéis usar en su sola , añadiéndole más líquido . Os dejo la receta y esta es la idea de presentación que salió al ir montando el plato . Saludos amiguetes

Muy sencilla de hacer, y económica, es ideal para una cena, y nunca mejor dicho me llamo una amiga que venian a casa, ¿que preparo?creo que esa pregunta nos lo hemos echo todos ante un imprevisto, así que la imaginación se pone en marcha, abrí el frigo y allí estaban estos ingredientes que me iban ha sacar del apuro, como nos gusta mucho las alcachofas ya sean rebozadas, fritas etc.en tiempo de ellas las compro, y me puse a preparar esta receta que no solo les gustó sino que le dí la receta a mi amiga, así que al final todo resultó muy bien.

Una forma de consumir fresones sin ser en postre o en ensalada.Vídeos: Crema de espinacas con fresones

Otra crema de verdura saludable.La combinación de espinacas y champiñones me ha parecido muy rica.

Para terminar el año y aprovechando las verduras y hortalizas que tenía, he preparado está riquísima sopa crema.Muchas felicidades!! 🌲🌲🥂🥂

Aún me acuerdo, cómo mi Abuela materna batallaba para que toda su familia comiera vegetales... Cuando no nos poníamos de acuerdo, siempre hacía lo mismo: Purés y Cremas...🤩🤩 Y nadie rechistaba...Esta Crema es una receta ideal para #elsabordelosrecuerdos , ya que es un homenaje a mí Yaya Carmen, una auténtica luchadora con su familia.💖💖Las Espinacas tienen un origen muy ancestral, de la antigua Persia, ahora Irán, donde era muy común platos con este vegetal. Gracias a la ruta de las Especies y la Seda, se llevó a China, Arabia y finalmente a España. Y se hicieron muy populares con la serie animada de "Popeye el Marino"... ¡¡Qué recuerdos!!!😊😊Este plato aportará mucha fibra, carbohidratos, minerales y nutrientes a nuestra dieta, libre de #gluten , indicado para dietas de todo tipo, #vegetarianas e incluso #veganas si utilizamos Crema de Soja o leche vegetal en vez de Nata de origen animal y Quesitos.😉😉Espero que os guste!!!!😘😘😘

#yosoyyoMi consejo es que todos los pescados que compremos estén congelados o los congelemos antes de consumirlosEl tema anisakis no se le hace caso hasta que no lo tienes cerca, soy partidaria de congelar el pescado y a veces algunas frutas y verduras de temporada parq cuando no hay, eso.ai al vacío y muy bien para que no les entre hielo y se pongan feas

¿Os apetece preparar un delicioso plato de lo más otoñal?. En casa nos encanta comer la verdura así.Un plato de lo más sencillo pero de lo más rico. Rápido de hacer y que puedes adornar con lo que quieras.Venga. Anotad los ingredientes y cocinadlo conmigo.#mirecetario #Vegetarianas⭕️Búscala también en mi grupo de cocina dónde comerás mejor que en un restaurante.(https://www.facebook.com/groups/1472003002885115/)🔀No olvides SUSCRIBIRTE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅Síguemeen FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR

Otras formas de comer el brócoli más divertidas y ricas.#abecedario

Espinacas antes no eran mi cosa preferida pero preparadas de esta manera me encantan! Están DE-LI-CIO-SAS! :-)Vídeo-receta: https://youtu.be/hkoRl3yUynE