Lacitos de verdura con baicon y nata

sonia
sonia @soniacocinera

Una comida perfecta para toda la familia

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1/2 paquetelacitos de pasta de verduras de 500 gramos
  2. Sal
  3. 200 gramosbaicon o 2 paquetitos de los 100 gramos
  4. (Los venden en cualquier supermercado)
  5. 1 trocitocebolla
  6. 1 Brickpequeño de nata
  7. Pimienta negra
  8. Perejil

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a cocer los lacitos en agua hirviendo con sal unos 7 minutos

  2. 2

    Mientras vamos cortando la cebolla en juliana muy finita

  3. 3

    Colamos la pasta y reservamos

  4. 4

    En una sartén grande pochamos la cebollita

  5. 5

    Una vez que esté blanquita añadimos el baicon y dejamos que se dore todo junto

  6. 6

    Una vez que esté dorado incorporamos la pasta rehogamos todo muy bien

  7. 7

    Añadimos la nata, pimienta negra al gusto y el perejil

  8. 8

    Dejamos que se haga todo junto unos 2 minutos y listo para servir

  9. 9

    Si no vamos a servir el plato una vez acabado, es mejor dejar la nata hasta un momento antes de servirla pues se hace en un momento y sino quedaría el plato muy seco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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