-Pisto de calabacín-

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.

Un plato de origen Castellano Manchego, que se hace en toda ESPAÑA, por que está buenísimo!!!

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Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 1fondo de AOVE
  2. 2cebollas grandes
  3. 2pimientos verdes
  4. 1pimiento rojo
  5. 2calabacines
  6. 4tomates pelados, maduros y grandes
  7. 1/2 cucharaditaazucar
  8. Sal

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Cortar todo en trozos regulares.
    Poner el AOVE en una sartén grande, freír en ella la cebolla, añadir los pimientos verde y rojo dejar pochar, añadir el calabacín, dejar que se haga poco a poco, añadir el tomate y dejar hasta que este frito, añadir la sal y el azúcar, mover bien, retirar y tapar hasta su consumo.

  2. 2

    Ideal para acompañar a unos huevos fritos, en tostas etc.

  3. 3

    Espero que os guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.
Me gusta cocinar y me gusta compartir mis recetas, espero que os sean útiles, que os gusten y que disfrutéis tanto de ellas, como yo.😘
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