Potaje de garbanzos y lentejas con jamón

Laura Muñoz
Laura Muñoz @lisselire
Elche

Un plato ideal como plato de cuchara. Atemporal y adaptado a los tiempos que corren. ¡O qué vuelan!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30-35 minutos
2 raciones
  1. Botemediano garbanzos
  2. Botemediano lentejas
  3. TaquitosJamón serrano
  4. 1/4de cebolla
  5. 1 dienteajo
  6. Ñora picada
  7. Pimentón dulce
  8. Comino
  9. Aceite, pimienta y sal

Paso a paso

30-35 minutos
  1. 1

    Aquí podéis ver todos los ingredientes que he usado. Tamaño y formato.

  2. 2

    Pica la cebolla a tu gusto y sofríe.

  3. 3

    Cuando la cebolla empiece a clarear, añade el ajo y un poquito de comino y sofríe.

  4. 4

    Cuando cebolla esté blandita, añade el bote de garbanzos, el paquetito de jamón, pimienta, ñora picada, remueve y sofríe unos minutos.

  5. 5

    Con el jamón ya cocido, añade el bote de lentejas y la cantidad de agua que cabe en dicho bote. Añade el pimentón dulce y la sal.

  6. 6

    Deja cocer a fuego medio-alto 5 minutos a olla tapada. Luego 10 más para que evapore un poco y voila!

  7. 7

    Os puedo garantizar que así es fácil comer legumbres. Mmmmmmh 😜

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (3)

Paula Hinke Nutrición
Paula Hinke Nutrición @paulahinke_dn
Qué bueno!! Con las horas que son y la pinta que tiene se me ha hecho la boca agua 😍Quien pudiera servirse un plato así sacándolo de la foto... habrá que probar a hacerla 😋Gracias por compartir!

Escrita por

Laura Muñoz
Laura Muñoz @lisselire
Elche
Doña aguacates. 🥑 Me gustan las recetas resultonas. 🍲
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas