Crema de champiñones y calabacín con nueces y crujiente de jamón
La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
A mi hija le gusta mucho los champiñones y decidí hacérselos en crema. Y deciros que triunfe con ella.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para hacer el crujiente de jamón. Cortamos tres lonchas de jamón serrano en trocitos y los metemos entre medio de dos papeles adsorventes de cocina, aplastamos y metemos al microondas 1 minuto a max potencia.
- 2
Se quita el papel y se reserva
- 3
PARA LA CREMA: Pelar los champiñones y cortarlos en rodajas
- 4
Cortar el calabacín en trocitos
- 5
Cortar la cebolla, el puerro y el ajo en láminas y añadirlos a una olla con dos cucharadas de aove y marear todo. Añadir el champiñón y el calabacín. Marear todo y añadir agua. Echar sal y dejar Hervir.
- 6
Una vez tierno se quita agua de cocción
- 7
Añadir 3 quesitos light y nuez moscada, Batir todo muy bien.
- 8
Rectificar de sal y adornar con nueces y crujiente de jamón serrano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina A Mi Manera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5104037
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me encanta relajarme con la cocina y que mi familia disfrute de los platos. Espero que os guste y disfrutéis como yo y mi familia de ellas.
Leer más Recetas similares
Crema de champiñones con crujiente de jamón
Un plato muy rico y saludable y que puede resultar ideal como entrante para un día de fiesta.
Crema de calabacín y calabaza con crujiente de jamón
Crema de puerros y calabacín con crujiente de jamón
Descubre una deliciosa crema de calabacín y puerros. Un entrante ligero y sabroso para todo el año.
Crema de calabacín y puerro con crujiente de jamón
#mirecetario explosión de sabores en un plato sencillo pero muy sabroso
Crema de calabaza con crujiente de jamón
Es una crema que puede tomarse fría o caliente.
Crema de calabaza con crujiente de jamón
Crema calabacín con crujiente de jamón
Crema de calabaza con jamón crujiente
Crema de calabaza
Crema de verduras con crujiente de jamón
Crema de calabacin con huevo y crujiente de jamón
Rápido y completo, perfecto para cenar.
Crema de coliflor con almendras y crujiente de jamón
Esta crema se puede tener preparada en el congelador. Se calienta bien y en el último momento se calienta bien antes de servirla.Es muy rica y tiene cantidad de nutrientes, además de los minerales y vitaminas que le aportan las semillas de sésamo.La receta de esta sopa la encontré en una revista de cocina norteamericana, la he preparado varias veces y gusta mucho a mi familia.
Crema de verduras con crujiente de jamón
Cena ligera, saludable y calentita.
Rosa 
Crema de berenjena con crujiente de jamón
Una combinación muy rica, la de esta crema de berenjena, con champiñones y crujiente de jamón. Se puede tomar caliente o templadaEs muy saludable y si estás a dieta, la puedes comer.
Crema de setas con crujiente de jamón
Crema de verduras con crujiente de jamón
Crema de champiñones con virutas de jamón ibérico
Crema de alcachofas con crujiente de jamón
Crema de puerros con crujiente de jamón
Una crema sencilla y muy rica, a la que el crujiente de jamón le da un toque divino.
Crema de lombarda y crujiente de jamón serrano
Antonia Recacha Cantalejo 
Crema de verduras con crujiente de jamón
#weekendreto #delantaldorado #platohondo sabrosa y sana espero la disfrutéis
Crema calabacín y zanahoria con crujiente de jamón en MC
#delantaldorado
Crema de calabacín con crujiente de jamón y topping de calabacín tostado
Una propuesta para esta conocida receta pero con un acompañamiento diferente.Mi versión es sin lactosa.#buenospropósitos #sinlactosa
Crema de garbanzos y patata con crujiente de jamón
Crema muy fácil de elaborar, que además está buenísima. Lleva pocos ingredientes, garbanzos, patatas, puerro y el jamón... la recomiendo para todas las estaciones del año.
Crema de puerro y calabacín con crujiente de jamón versión mejorada
Crema de habas con crujiente de jamón
Esta deliciosa crema de habas, es otra manera estupenda de comer esta preciada legumbre.Os será fácil introducirla en la dieta de los más pequeños, pues su sabor es muy intenso y sabroso, por lo que les dejará asombrados y encantados a partes iguales.Conoce todas las propiedades que nos aportan las habas.¡Anímate y añade esta receta en tu menú!
Crema de champiñones y calabacín
Crema de guisantes con crujiente de jamón
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=J_lL1bVW000
Crema de champiñones con crujiente de paleta
Por combinar la crema con la viruta crujiente de paleta
Miriam Lopez Nuñez 
Crema campesina con crujiente de jamón
El Sabado pasado compré en Mercadona una bolsa de verduras para hacer sopa campesina o cremas, además también sirve para guarniciones.La he usado como guarnición de otro plato y he hecho esta crema que ha quedado muy rica. Además le he puesto el crujiente de jamón que le ha dado un toque exquisito.
Crema de guisantes con crujiente de jamón
Receta sencilla y muy nutritiva.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5104037
Comentarios