Carne guisada de morcillo de vaca y solomillo de cerdo
Un plato muy sencillo de hacer y delicioso.
Carne guisada de morcillo de vaca y solomillo de cerdo
Un plato muy sencillo de hacer y delicioso.
Paso a paso
- 1
Prepararse todos los elementos a mano
- 2
Limpiamos y cortamos en trozos las verduras.y el caldo de carne mezclamos con la batidora de mano un poquito, incorporamos el Bovril (una cuchara sopera rasa),agregamos el caldo de carne abundante y una o dos cucharadas soperas de salsa de tomate con un pellizco de azúcar para quitar la acidez
- 3
Limpiamos las carnes y partimos en trozos generosos, añadimos la salsa, las patatas y al fuego 15´, abrimos la olla sacamos las patatas ( las pinchamos con un palillo largo previamente, volvemos a cerrar 10´, sacamos las carnes y colamos la salsa.Listo para chuparse los dedos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carne de cerdo guisada
Después de mucho tiempo sin subir nada, pues aquí está mi versión de la típica carne guisada, fácil, rápida y buenísima 😋
-
-
-
-
Solomillo de cerdo guisado con verduras y especias
Vamos con un plato calentito, que hace mucho frío. Es un sencillo guiso de carne con verduras al que le vamos a agregar especias, lo que le va a dar un sabor y un olor espectacular.
-
-
Carne guisada
Este es el plato que hacía mi madre para comer los 6 que éramos en casa.
-
Carne guisada
Con estos calores no apetece platos muy contundentes o calientes. Lo dejaremos atemperar y punto
-
-
-
Solomillo de cerdo guisado con verdura
El solomillo de cerdo es una carne muy tierna y sabrosa.Este guiso tiene verduras de estación, frescas y llenas de vitaminas. También le he puesto una mazorca de maíz (choclo). Aquí no se consume mucho, salvo desgranado en ensalada. Sin embargo, en mi casa, mi familia lo consumimos y nos encanta. Lo he cocinado con un rico caldo casero.Bueno, vamos a la receta!
-
-
Carne de cuello guisada
Quiero dar las gracias a mi amigo Rafael de la Xarcuteria A. Moreno por aconsejarme este corte, quería uno más noble y me dijo que probara que esta parte es muy melosa y toda la razón, 👏👏👏👏👏👏👏👏, para mí opinión está más bueno con arroz hervido, pero Víktor (mí hijo), prefiere patatas ☺️☺️☺️☺️, es una receta tuneada del gran Marc Ribas.
-
-
-
-
Guiso de garbanzos con acelgas y solomillo de cerdo
#revistacookpad#Calendario2025
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Carne guisada al clavo
Un plato de carne guisada en olla exprés acompañada de una salsa muy aromatizada; zanahorias y espárragos al vapor.Otra buenísima receta de mi amigo Juanjo. -
Guisado de solomillo y setas
Un guisado mas bien suave para lo fuertes que son los guisados.
-
Guisado de costilla de cerdo
Nos gusta mucho comer de cuchara y este es un plato sencillo y al mismo tiempo saciable.
Más recetas
Comentarios