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Ingredientes

  1. 2pescado al gusto
  2. 1berenjena
  3. 1batata
  4. 100 gcalabaza
  5. 1zanahoria grande
  6. 1de tomate frito
  7. 1cebolla
  8. 2 dienteajo
  9. 2 cucharapan rallado
  10. al gustoSal al y pimienta
  11. Laurel
  12. 1 cucharaaceite de oliva
  13. 500 garroz largo
  14. Perejil

Paso a paso

  1. 1

    Primero las albóndigas

  2. 2

    Limpiar el pescado y picar lo con ajo y sal y perejil pimienta y pan y picar bien y después hacer las albóndigas

  3. 3

    Mientras poner un sartén con aceite y cuando ésta calienta freír las albóndigas y reservar

  4. 4

    Y añadir en el sartén el tomate y dejar cocinar un poco añadimos la berenjena picada en trozos pequeños y luego la zanahoria y por último, la patata y la calabaza y sal y pimienta y la cebolla y el ajo picada y dejar cocinar durante minutos

  5. 5

    Añadimos las albóndigas y dejar cocinar durante minutos en fuego bajo

  6. 6

    Y cuando esta echa la salsa hacer el arroz blanco

  7. 7

    En una cazuela ponemos agua hervir con sal añadimos el arroz lavado y dejar cocinar durante 15 minutos en fuego bajo y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales)
Las palmas
Hola, soy madres de dos niñas y me cantá cocinar las comidas caseras y con recetas sencillas lejos de los ingredientes de las preparación Que se Puede realizar cualquier persona en su casa . No esta marcada por sus cantidades, si no sus cualidades y sus beneficios de cocinar y comer sana, espero que ustedes se animen a probar las recetas .lo importante es la voluntad de probar cocinar y comer sana.
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