Si nunca reemplazaste las papas fritas por camote/boniato frito, no sabes lo que te pierdes. Para comer solos o acompañando un plato de carne, mejor si de cerdo. El tiempo que se tarde en freír dependerá de si se opta por una sola sartén grande (conlleva más aceite) donde entre todo de una sola vez, o una chica (menos aceite, más tiempo, dos o tres tandas).

Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/StabfhIzeCw

El boniato contiene una gran variedad de vitaminas y minerales como el potasio, el fósforo o el calcio, siendo además una fuente importante de vitaminas A, B y C.Es rico en fibra, antioxidantes, y una gran fuente de energía por su riqueza en hidratos de carbono.Los meses para disfrutar de boniatos de temporada son Octubre y Noviembre, que además de ser más nutritivos, están mejor de precio.Al igual que las patatas, es ideal como acompañamiento a un plato de carne o de pescado, y cocinado en la airfryer es mucho más sano ya que evitamos la fritura.Mi airfryer es de 10 lt. tipo mini-horno y tiene la opción de rustir, pero si no la tienes, puedes hacerlas igualmente en la cubeta.#DelantalGlobal2024 #Cocinandoelotoño#boniato

Boniato? Es una batata dulce americana #dulces #invierno #mundo #familiar #aprendiendo #rápidas #vegetal

Este tipo de pastel o budin es típico de la República Dominicana yo lo aprendí de mi madre allí lo llamamos pan de batata.

Chips de batata crujientes fácil y rápido

Como acompañamiento de un plato o simplemente como aperitivo son deliciosos y sencillos de hacer.

#cookpadmycook

#dominó.🎄🎄 Para Navidad y para cualquier época del año, te encantarán estas bolitas.

#dominoEs un pastel tradicional de la cocina estadunidense. Es muy conocido por ser uno de los postres típicos de la celebración del día de acción de gracias y se sirve al final de la cena. El pastel de batata no lo había echo así que buscando vi el de postres la lechera y aquí os lo dejo.

La hago siempre y a mi marido le encanta

Una receta sencilla pero riquísima 😋

Les aseguro a los que lo hagan que queda buenísimo para compartirlo con un buen mate y amigos #cocinacriolla

Un delicioso puré, suavísimo de batata que podrán hacer contrastar con otros platos de carne o pescado de sabor más pronunciado. Te dará un magnífico punto de equilibrio. Mira en vídeo qué fácil es hacer esta receta: https://youtu.be/SNuNvPIeUQI

Hoy vamos a hacer un dulce muy delicioso con batata, canela y azúcar. Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!

Apoyando en la batalla a #primerodecocina

#essentamara

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Tradicional, sencilla, rápida.. Si quieren lograr una cantidad de masa superior pueden duplicar los ingredientes por igual. Con esta masa salen 2 frolas de 24 dm

Queda buenísima!! Esta receta la hice en un molde de torta de 24cm ya que no tenía molde de tarta.

Receta súper fácil y Rica! ❤ #dulces