Paso a paso
- 1
Se cuecen la mitad de los langostinos y el agua se reserva
- 2
En una paellera de pone la otra mitad de los langostinos a la plancha y lo que va soltando se queda de fondo y los langostinos se dejan para el final
- 3
Picamos la cebolleta, dos dientes de ajo y pelamos los langostinos cocidos, reservando las cabezas y colas que las pondremos a cocer con dos dientes de ajo estrujados con un golpe en el agua que antes reservamos
- 4
Se sofríe la cebolleta y el ajo con el chorrito de aceite, cuando esté, añadimos el vino para que evapore el alcohol añadimos el agua de cocción y metemos el pescado, calamares y el azafrán. Cuando empieza a hervir le echamos el arroz
- 5
Cuando el arroz coja cuerpo se meten los langostinos pelados hundiéndolos en el arroz, se deja de 8” a 10” más.
- 6
Se apaga el fuego se incluyen los langostinos a la plancha que habíamos reservado y se deja reposar unos 10 minutos.
- 7
¡¡Luego el siguiente paso ya se sabe, que aproveche!!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Arroz con langostinos


Arroz con langostinos


Arroz con langostinos y pimientos


Arroz con langostinos y gambas


Arroz con langostino


Arroz con langostinos


Arroz con langostinos y merluza


Arroz con langostinos y calamares


Arroz con langostinos y calamares


Arroz con pescado


Arroz con pescado


Arroz con marisco y pescado


Arroz con langostinos y verduras


Arroz con pescado y marisco


Arroz con pollo y langostino


Arroz con pollo y langostinos


Arroz con pollo y langostinos


Arroz con pescado


Arroz con marisco y pescado


Arroz con calamares y langostinos


Arroz con Verduras y Langostinos


Arroz con calamares y langostinos


Arroz con chipirones y langostinos


Arroz con verdura y langostinos


Arroz con langostinos y chipirones


Arroz caldoso con langostinos y calamares


Arroz con pulpo y langostinos


Arroz caldoso con langostinos


Arroz con sepia y langostinos


Arroz con sepia y langostinos

Comentarios