ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว ด้วยวัตถุดิบบ้านๆ

Kamerr inter แขมร อินเตอร์
Kamerr inter แขมร อินเตอร์ @Kamerrinter
ช่องยูทูบ Kamerr inter แขมร อินเตอร์

เพื่อนๆ สามารถปรับลดปริมาณเครื่องปรุงได้ตามชอบ ให้มีรสชาติหวานนำ
วิธีทำอย่างละเอียด --> https://youtu.be/Yi7OkThZ4LI
#ปลาซาบะย่าง #ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว #ซาบะ

ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว ด้วยวัตถุดิบบ้านๆ

เพื่อนๆ สามารถปรับลดปริมาณเครื่องปรุงได้ตามชอบ ให้มีรสชาติหวานนำ
วิธีทำอย่างละเอียด --> https://youtu.be/Yi7OkThZ4LI
#ปลาซาบะย่าง #ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว #ซาบะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. วัตถุดิบ
  2. . ปลา 3 ชิ้น
  3. . ขิงสด 1 ชต
  4. . น้ำตาลทราย 2 ชต
  5. . มิริน 2 ชต (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
  6. . ซีอิ๊วดำ 1 ชช
  7. . น้ำมันหอย 1 ชต
  8. . ซอสปรุงรส 1 ชต
  9. . น้ำมัน 1/2 ชต
  10. . งาคั่วโรยหน้า

วิธีทำ

  1. 1

    ขูดขิงฝอยให้ได้ประมาณ 1 ชต และบั้งปลาเป็นรูปกากบาท

  2. 2

    เทส่วนผสมลงในกะทะ ได้แก่ น้ำมัน, ซอสปรุงรส, น้ำมันหอย, น้ำตาล, ซีอิ๊วดำ, มิริน, น้ำตาลทราย แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนให้น้ำตาลละลาย

  3. 3

    ใส่ปลาเพื่อย่างกับกะทะ โดยย่างด้านที่เป็นหนังลงก่อน ใช้เวลาย่างด้านละ 4 นาที (ขึ้นอยู่กับกะทะและไฟที่ใช้แต่ละบ้าน)

  4. 4

    หลังจากที่ปลาสุก ตักใส่จานและโรยด้วยงาคั่ว พร้อมเสิร์ฟค่า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Kamerr inter แขมร อินเตอร์
เมื่อ
ช่องยูทูบ Kamerr inter แขมร อินเตอร์
ช่องยูทูป... Kamerr inter แขมร อินเตอร์ https://bit.ly/2Q7ljl2FB Page : ปลูกเองปรุงเอง Aquaponics กับ แขมร อินเตอร์ฝากเพื่อนๆ ติดตามทั้ง 2 ช่องทาง ขอบคุณมากค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน